Restaurant locavore guide - sorties & activités

Kitchen Galerie Bis est mort, vive Oktobre du chef Martin Maumet

Le chef Martin Maumet a ouvert son premier restaurant, Oktobre, en lieu et place de Kitchen Galerie Bis où il officiait jusqu'alors en tant que chef associé. Pari réussi !

Tracé, la bouleversante table gastronomique du chef Clément Vergeat

De nouveau, le chef Clément Vergeat nous touche en plein coeur avec sa nouvelle table gastronomique, Tracé, ouverte en lieu et place de son précédent restaurant Tamara.

Blossom, le paisible et verdoyant restaurant-jardin de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg

Un charmant écrin de verdure en plein coeur de Paris et une carte nature orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg.

Faubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucer

Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr !

Brasserie des Prés, ravissante et abordable, la bonne adresse cachée de Saint-Germain-des-Prés

Soigneusement dissimulée dans une bucolique cour de Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés se révèle être la bonne adresse du quartier, aussi réjouissante et ravissante qu'abordable.

Chenapan, la table gastronomique qui a la tête dans les étoiles

Nouvellement ouvert à SoPi, le restaurant bistronomique Chenapan frôle les sommets, la tête dans les (futures) étoiles.

Delhi Bazaar, restaurant indien contemporain et créatif

Contemporain et créatif, le restaurant Delhi Bazaar bouscule les codes de la cuisine indienne tels qu'on les connait à Paris. Pari plus que réussi !

L'Ours, le fabuleux restaurant étoilé de Jacky Ribault à Vincennes

Direction L'Ours, le restaurant étoilé situé à Vincennes, pour découvrir la cuisine gastronomique émouvante du chef Jacky Ribault.

Maslow, cuisine végétarienne réconfortante sur les bords de Seine

Sur les bords de Seine, Maslow rend la cuisine végétarienne affriolante à grand renfort de fromage fondu.

Le Perchoir Porte de Versailles : la terrasse-restaurant en rooftop au coeur d'une ferme urbaine

Découvrez le Perchoir Porte de Versailles, un rooftop-restaurant incontournable, situé au cœur de la plus grande ferme urbaine d'Europe, niché à Paris. Une belle terrasse pour prendre un verre, bruncher ou déjeuner et dîner avec une carte respectueuse de l'environnement, en circuit court, voilà de quoi passer un bon moment.

La table végétale et inspirée de Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil

Manon Fleury dévoile une table tournée vers le végétal au Chalet des Îles Daumesnil. Une bouffée d'air frais inspirée et inspirante.

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant, résidence iodée et perchée

La cheffe Alice Arnoux s'installe au Perchoir Ménilmontant pour six mois. Une résidence iodée et perchée dans laquelle on plonge tête la première.

Jolia, la jolie table moyen-orientale de l'équipe de Dalia

Et de deux pour l'équipe de Dalia qui dévoile son nouveau restaurant moyen-oriental : Jolia, du côté du Père Lachaise.

La Cantine Farmers, cantine bistronomique (très) abordable et (très) canaille - définitivement fermé

Du petit-déjeuner au goûter, du déjeuner bistronomique au brunch, la Cantine Farmers est le lieu de tous les délices dans le 10e arrondissement. Le tout à tarif plus que raisonnable !

Le Shack, majestueux restaurant-bar à cocktails créatifs dans les anciennes imprimeries Calmann-Levy

A la fois restaurant, bar à cocktails, espace de coworking et adresse dédiée au bien-être, le Shack est un lieu unique en son genre, installé au sein des anciennes imprimeries Calmann-Levy. La cheffe Albane Auvray y dévoile une cuisine végétale et saisonnière, locale et respectueuse de l'environnement, qui convainc celles et ceux qui croisent son chemin.

Le Comptoir des Résistants, restaurant & bar à vins aux valeurs et aux assiettes écoresponsables

Les Résistants poursuivent leur combat en faveur du bon et du beau produit, respectueux de la planète et des hommes, au sein du Comptoir des Résistants, leur nouveau bistrot doublé d'un bar à vins.

Ventrus, le restaurant nomade et éco-responsable revient au Parc de la Villette

Nomade et éco-responsable, le restaurant Ventrus qui mêle cuisine, écologie et architecture au plus proche de la nature revient dans le parc de la Villette pour une seconde saison, à compter du 26 octobre 2022 jusqu'au mois de mai 2023. Aux manettes des cuisines, le chef mexicain Alberto Rebolledo, en résidence jusqu'à Noël, puis d'autres jeunes chefs. Ensuite, Ventrus repartira pour de nouvelles aventures en France !

Bonhomme, bistronomie de quartier, table de copains et souvenirs d'enfance

Trois amis, deux menus abordables, un chef inspiré, c'est l'équation gagnante de Bonhomme, la nouvelle table bistronomique du côté de Poissonnière.

Dante, l'élégante première table de Rebecca Beaufour

Formée auprès des plus grands, la cheffe Rebecca Beaufour ouvre son premier restaurant à Paris, Dante, qui fait la part belle aux bons produits et au partage.

Bichettes, petite cantine conviviale et recettes de grand-mère

Chez Bichettes, en terrasse, on partage des assiettes de grand-mère entre convives, réalisées à partir de produits locaux et de saison, dans une ambiance ultra-conviviale. Une cuisine simple et réconfortante !