Pour rappel, la street-food peut se manger, par définition, avec les doigts et/ou debout/dans la rue. A ajouter sur les restaurants de street-food originaux et insolites.
A ne pas ajouter sur les burgers, pizzas et autres sandwiches classiques.
Il Flat Bread sta cambiando direzione. D'ora in poi il ristorante offrirà street-food a pranzo e bistronomia a cena, innaffiati da buone pinte naturali.
In un'atmosfera pop dai colori rossi, blu e gialli intensi, Oté vi delizierà con versioni street-food delle specialità della Réunion. Apertura a fine maggio!
La torta camino, nota anche come Kürtőskalács in ungherese o Trdlenik in ceco, è una prelibatezza tradizionale dell'Europa centrale e orientale, risalente al XV secolo, originaria della regione della Transilvania in Romania e popolare in tutta la regione, in particolare in Ungheria e nella Repubblica Ceca. Scoprite Lolilol in rue de Turenne nel Marais per provare questo dolce!
Il vincitore di Top Chef 2023 Hugo Riboulet aprirà Groot, un ristorante di street-food basato sulle torte, in compagnia del suo ex compagno di squadra e amico Albane Auvray. È tutto all'insegna del comfort e dell'indulgenza!
Da Mister Do-San, il protagonista è il sando, con un tocco mediterraneo. Basati sulla ricetta giapponese, i panini rivelano, tra l'altro, sapori tunisini.
Arroccato sulle alture del 18° arrondissement, il ristorante Nakatsu è specializzato in karaage, il famoso pollo fritto giapponese, proposto come hamburger e donburi.
Fratello minore del Mao Dumpling Bar, il Mao Fry si occupa di un altro pilastro dello street food cinese: il pollo fritto XXL dei mercati notturni di Taiwan.
Gennaro Nasti è inarrestabile quando apre Tribunali nel quartiere Batignolles. Il menu propone l'autentico cibo di strada italiano, con pizza a rot e carrett' da un lato e panuozzi dall'altro.
Recatevi al Sentier per scoprire Alla Mano e le sue specialità italiane di street-food: i supplì, cugini romani non così lontani dagli arancini siciliani, e i panzerotti, una sorta di ciambella con ripieno di pizza frita.
Da Bomaye è possibile scoprire e gustare hamburger africani con ricette che rendono omaggio ai piatti tradizionali africani come il mafé, la garba, il pollo yassa e l'alloco.
Conoscete le tapicocas, frittelle brasiliane fatte con farina di manioca? ONdA è il nome di questo nuovo banco di street-food nel Marais, che vi invita a scoprirle con ricette innovative. E se mettessimo un po' di sole nel nostro stomaco?
Cercate l'originalità nei vostri piatti? Venite a scoprire Noori nel 10° arrondissement di Parigi. Questo nuovo concetto gastronomico immaginato da Axel Muller ci offre un'immersione originale nel tacosushi, da gustare in un luogo insolito come il prodotto stesso. Allora, siete pronti a partire per un viaggio?
