The Clarence и неговите две звезди "Мишлен

От Manon de Sortiraparis · Публикувано на 24 февруари 2017г. в 15:00ч.
The Clarence, който се намира на авеню Франклин Д. Рузвелт 31 и може да се похвали с 2 звезди "Мишлен" в прекрасна обстановка, разполага с всичко, за да ви съблазни.

Преди всичко трябва да сте достатъчно любопитни, за да преминете през загадъчната фасада на тази хаусманска сграда, украсена с френски знамена и странно зелено знаме... След това ще откриете частно имение, в което на всеки етаж е представенофренското изкуство на живот.

Ресторант Le Clarence е разположен на първия етаж: три зали с разположени маси с изглед към кухните или към Petit Palais. Сервирайки менюта от 3 до 7 ястия, шеф-готвачът Кристоф Пеле се адаптира към вашите вкусове, като запазва характерната си комбинация от земя и море и естествено осоляване с внимателно подбрани подправки.

Какво има в менюто? Няма голям избор, но има какво да откриете! Проста основа, неочаквани комбинации, изключителна кухня: това е, което ни е подготвил този нов двузвезден ресторант на Мишлен. Можете да се насладите на червен кефал, бадемово масло, гъби бутчета, сок от морски таралеж и листа от спанак.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Или пък гълъб, бекон от Колонната, сок от салми, златни калмари и хайвер.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Сладост и експлозия, придружени от вкусни вина от къщата Haut-Brion, се оставяме да бъдем напътствани от главния сомелиер. Малката екстра на Кларънс: всички вина, които дегустирате, могат да бъдат закупени от Cave du Château на приземния етаж.

Този 2-звезден ресторант на Мишлен със сигурност ще зарадва и най-любопитното небце!

А за тези, които просто искат да се насладят на тишина и спокойствие, защо да не се насладят на чаша чай или чаша вино край огъня, сгушени на дивана пред камината? На третия етаж има и три самостоятелни салона.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Полезна информация

Дати и разписания
От 1 ноември 2024г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    31 Avenue Franklin Delano Roosevelt
    75008 Paris 8

    Планиране на маршрути

    Достъпност

    Достъп
    M° 1 и 9: Франклин Д. Рузвелт

    Цени
    Menus déjeuner (sauf samedi) : €130
    Menus déjeuner : €180 - €250
    Menus dîner (sauf samedi) : €180
    Menus dîner : €250 - €350

    Препоръчителна възраст
    За всички

    Официален сайт
    www.le-clarence.paris

    Повече информация
    От сряда до събота за обяд и вечеря Затворено от 14 до 18 юли 2023 г. и от 5 август вечерта до 29 август на обяд 2023 г.

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си