Zatímco Hôtel de la Marine je kulturním skvostem, který v Paříži rozhodně nesmíte vynechat, kavárna Café Lapérouse, která se v něm nachází, je také nepřehlédnutelnou zastávkou. Tato restaurace se pyšní jídelním lístkem, který hrdě vzdává hold mořeplavcům, mezi něž samozřejmě patří i objevitel Jean-François de La Pérouse. Na jídelním lístku najdete: nádherné prostředí a čerstvou, gurmánskou kuchyni odpovídající této památce!