Glace guide - activities

Is med smagsvarianter fra hele verden til ære for De Olympiske Lege 2024 på La Glacerie Paris

MOF David Wesmaël glæder os endnu en gang med sin særlige kollektion fra De Olympiske Lege i 2024, som kan købes i butikken fra 1. juli. I mellemtiden kan vi også prøve hans frostede version af frugtcharlotten og hans nye frosne chokoladebonbon med jordbær og fromage blanc!

Matthieu Carlins iskolde småkagevogn vender tilbage til Place de la Concorde

Har du lyst til en is? Den gode nyhed er, at is-kagevognen på Hôtel de Crillon gør comeback i Paris. Fra 27. juni 2024 vil konceptet igen være tilgængeligt på Place de la Concorde. Konditor Matthieu Carlin vil invitere dig til Butterfly patisserie tea room, Concorde-terrassen eller til at tage med for at få en iskold godbid!

Pâtisserie Nèulo, flanens tempel af Pierre-Jean Quinonero

Nèulo er navnet på den provencalske konditori-konceptbutik, som Gauthier Rosario og Pierre-Jean Quinonero, fransk dessertmester, har udtænkt. Stedet i det 5. arrondissement i Paris, som oprindeligt var dedikeret til vafler, har ændret sig og er blevet et paradis for alle typer flan. Fra marmoreret flan til citronflan og den berømte vaniljeflan er dette stedet for fans af det ikoniske parisiske bagværk.

Louise Les Glaces Beaubourg: traditionelle franske is, der skal prøves på Châtelet

LOUISE LES GLACES BEAUBOURG er en traditionel isbar i hjertet af Paris, lige over for Centre Pompidou. Prøv deres originale Violette- eller Pavot-orangeblomst-is!

Brigat' Gelato, den nye isbar på Place des Vosges med italienske is, der pirrer smagsløgene.

Italiensk is-alarm i horisonten! Brigat, det bageri og konditori, vi elsker på Place des Vosges i Paris, åbner en isbar lige ved siden af. Vi tager dig med på en rundtur i dette gourmetsted, der kombinerer god is, kiks og god kaffe.

Le Procope afslører sin tesalon, hvor god kaffe, kager, is og likører går hånd i hånd.

Le Procope, den ældste café i Paris, har fået en makeover og afslører nogle nye områder. Stedet udvider og tilbyder nu en separat kaffelounge med en raffineret indretning, hvor du kan slappe af fra middag til midnat. Her kan du nyde god kaffe, gourmetkager og generøse is samt velsmagende à la carte-retter i en hyggelig atmosfære.

Maison Sibon, det libanesiske konditori, der er halvt café, halvt tesalon, halvt isbutik

Leder du efter et godt libanesisk konditori i Paris? Så tag til Maison Sibon, en raffineret café og tesalon, der ikke kun tilbyder fine orientalske kager, men også mezzés, bowls og endda lækre hjemmelavede is med libanesisk smag på solrige dage.

Maison Aleph, Myriam Sabets levantinske konditori i Paris

Madelskere kan stoppe alt og tage til hovedstadens 4. arrondissement for at opdage Maison Aleph, som tilbyder en række lækre kager, der kombinerer traditionelle produkter fra Levanten med knowhow fra moderne fransk konditori.

Ice Mama, en kvalitetsisbar i det 16. arrondissement

Med smagsvarianter direkte fra Marrakech og brug af friske råvarer sigter 'Ice Mama' mod at genopfinde is ved at servere et velsmagende produkt i topklasse til en meget overkommelig pris.

Det usædvanlige: en eksklusiv champagneis mellem to shoppingture i Vallée Village.

I oktober 2023 vil La Vallée Village tilbyde en unik oplevelse kun få kilometer fra Paris: en is lavet med Vero Latte Champagne i samarbejde med Bollicine&Co. Isen er skabt af kokken Massimiliano Scotti og kombinerer champagnens elegance med den italienske is' cremethed, og den kan nydes i shoppingdestinationens champagnebar. En gastro-fashion-kombination, du ikke må gå glip af!

Gelateria La Romana, den lækre italienske isbutik, åbner i Paris

Gelateria La Romana, den berømte italienske isbar, åbner sin første tesalon i Paris. I hjertet af det turistede Saint-Michel-kvarter ligger denne oase af isgodter, som helt sikkert vil friste gourmeter. Vi har testet den og fortæller dig alt om den.

Reÿs, isbaren i Marais med skøre gelato-is

Reÿs Glaces Éternelles er navnet på denne håndværksmæssige isbar kun et stenkast fra Paris' Hôtel de Ville i 4. arrondissement, som tilbyder italiensk gelato med smagen af barndom og rejser. Så lad os tage vores smagsløg med på en rejse eller falde tilbage i barndommen.

Gérard Taurin ismager i Paris, Meilleur Ouvrier de France

Ismageren Gérard Taurin, Meilleur Ouvrier de France, slår dørene op til sin første isbar i Paris, på 27 rue de Lévis. Fra slutningen af juni 2023 kan du nyde lækre, exceptionelle is 7 dage om ugen.

Bältis-is ankommer til Montorgueil: Nyd den udsøgte fransk-libanesiske fusion

Bältis, den fransk-libanesiske isbar, åbner endnu en gourmetadresse i Montorgueil. Det er den perfekte lejlighed til at opdage to nye smagsvarianter og en række frosne cocktails.

Le Glacier des Près, den skøre nye isbar på Brasserie des Près

Ny skør isalarm i Paris' 6. arrondissement. Gør plads til Glacier des Près, den nye isbar i forlængelse af Brasserie des Près (en del af Brasserie Bellanger, Dubillot, Martin-gruppen). Frisk, hjemmelavet og endda en Paris-Brest-is, det hele handler om at løbe og flyve.

Girotti le glacier, skuespilleren Terence Hills te- og konditori i Paris

Terence Hill åbner en isbar i Paris, hvor han tilbyder lækre, cremede, 100% hjemmelavede, glutenfri og konserveringsfri is i de mest originale smagsvarianter i en butik, der fejrer hans filmkarriere. Den italienske skuespiller, hvis rigtige navn er Mario Girotti, tager os med ind i sine films verden og sin familietradition, kun et stenkast fra Montparnasse-tårnet.

Crème, Londons berømte småkager kommer til Marais

De småkager, som londonerne elsker, kommer endelig til Paris med åbningen af Crème, Marais-butikken, der drives af konditoren Damien Leroux!

Isaka, kaffebaren med usædvanlige friterede iskugler

Det er et helt nyt kulinarisk koncept at prøve i Palais Royal-distriktet: en kugle hjemmelavet is, delikat stegt i en frituregryde. Café Isaka i 1. arrondissement er stedet at gøre det: Med deres hjemmelavede is og sorbeter vil du blive forkælet for valg, når det varmere vejr kommer.

Jugetsudo, en elegant og sober japansk tesalon og butik i Saint-Germain-des-Prés

Tebutikken Jugetsudo, som også fungerer som tesalon, inviterer dig til at opdage et bredt udvalg af japansk te og søde kreationer med delikat japansk smag.

Den håndværksmæssige isproducent Moustache og dens lækre traditionelle bretonske is i Marais-kvarteret

Moustache-is, som oprindeligt stammer fra Saint-Malo i Bretagne, er netop kommet til Paris i Marais-kvarteret. Dette er din chance for at opdage disse traditionelle is og deres omkring halvtreds fantastiske smagsvarianter!