Το Παρίσι, η Πόλη του Φωτός, φημίζεται για τον απίστευτο πολιτιστικό και καλλιτεχνικό του πλούτο. Με το 2024 να είναι προ των πυλών, η γαλλική πρωτεύουσα ετοιμάζεται να υποδεχτεί μια πληθώρα νέων και επαναλειτουργούντων χώρων που υπόσχονται να εμπλουτίσουν το ήδη ακμάζον πολιτιστικό της τοπίο. Με το συναρπαστικό φόντο των Ολυμπιακών Αγώνων του 2024, η πόλη μεταμορφώνεται, εξωραΐζει και ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες των ανακαινισμένων και καινοτόμων πολιτιστικών θησαυρών της στους επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
Ηάνοιξη και το καλοκαίρι του 2024 θα είναι περίοδοι-κλειδιά για το Παρίσι. Η πόλη θα φιλοξενήσει όχι μόνο αθλητικές εκδηλώσεις παγκόσμιας κλάσης, αλλά και πλήθος νέων χώρων διαβίωσης και πολιτισμού. Οι λάτρεις της τέχνης, της γαστρονομίας και των αγορών θα ενθουσιαστούν από αυτή τη μεταμόρφωση του Παρισιού.
Εν μέσω όλου αυτού του ενθουσιασμού, πολλά μουσεία και πολιτιστικά ιδρύματα ετοιμάζονται να ανοίξουν ξανά τις πόρτες τους. Αυτές οι πολυαναμενόμενες επαναλειτουργίες υπόσχονται να ενθουσιάσουν ντόπιους και επισκέπτες. Με νέες εκθέσεις και ανακαινίσεις, οι χώροι αυτοί θα προσφέρουν μια ακόμη βαθύτερη εμβάθυνση στην ιστορία, την τέχνη και τον πολιτισμό για τα οποία το Παρίσι είναι διάσημο.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η γαλλική πρωτεύουσα βλέπει επίσης την εμφάνιση νέων εννοιών. Αυτές, από καινοτόμα εστιατόρια μέχρι νέους χώρους αναψυχής, υπόσχονται να δώσουν νέα πνοή στην παρισινή σκηνή. Οι χώροι αυτοί, σχεδιασμένοι να προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες στους επισκέπτες, θα εμπλουτίσουν τον δυναμισμό και την πολιτιστική ποικιλομορφία της πόλης.
Ταυτόχρονα, οι μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης και τα καταστήματα ετοιμάζονται επίσης για λίφτινγκ. Ενόψει των Ολυμπιακών Αγώνων, αυτοί οι εμπορικοί χώροι προσπαθούν να προσφέρουν στους τουρίστες μια ακόμη πιο αξέχαστη εμπειρία αγορών, συνδυάζοντας την πολυτέλεια, την παράδοση και την καινοτομία.
Εκτός από τις ανακαινίσεις και τα εγκαίνια, το Παρίσι ετοιμάζεται να προσφέρει μια σειρά από γκουρμέ δραστηριότητες. Τα νέα εστιατόρια και οι γαστρονομικές έννοιες που ξεφυτρώνουν σε όλη την πόλη αποτελούν μια πρόσκληση για να εξερευνήσετε τις γεύσεις του κόσμου, βυθίζοντας παράλληλα τον εαυτό σας στην κομψότητα και τη φινέτσα που είναι χαρακτηριστικά παριζιάνικες.
Το 2024 στο Παρίσι είναι επομένως η υπόσχεση μιας πόλης σε πλήρη αναβρασμό, που συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία, την ιστορία και τη νεωτερικότητα. Οι τουρίστες από τη Γαλλία και το εξωτερικό θα μπορέσουν να ανακαλύψουν ή να ξαναβρούν την πρωτεύουσα υπό ένα νέο πρίσμα, εμπλουτισμένη από τις ανακαινίσεις και τα νέα χαρακτηριστικά της, υπό τη σημαία της φιλοξενίας και του διαμοιρασμού. Μείνετε συντονισμένοι για λεπτομέρειες σχετικά με τα μέρη που θα σηματοδοτήσουν αυτή τη νέα εποχή στο Παρίσι.
Επαναλειτουργία της Παναγίας των Παρισίων: ημερομηνία, κρατήσεις, νέα χαρακτηριστικά, τι πρέπει να ξέρετε
Με δεκατρία εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως, ο καθεδρικός ναός της Παναγίας των Παρισίων είναι ένα από τα αξιοθέατα της πρωτεύουσας. Είναι τόσο τόπος λατρείας όσο και μνημείο, μαρτυρώντας την ιστορία του Παρισιού από την κατασκευή του. Ανακοινώθηκε για τις 8 Δεκεμβρίου 2024, η επαναλειτουργία του καθεδρικού ναού αναμένεται με ανυπομονησία. Από τις κρατήσεις μέχρι τη μεταμόρφωση του προαύλιου χώρου και τις προσφερόμενες ξεναγήσεις, μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να προετοιμαστείτε για την επίσκεψή σας σε αυτό το έμβλημα του Παρισιού, έτοιμο να υποδεχτεί 15 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως. [Διαβάστε περισσότερα]
Grand Palais και Palais de la Découverte: πότε θα επαναλειτουργήσουν πλήρως τα μνημεία του Παρισιού;
Μετά από περισσότερα από τρία χρόνια εργασιών, το Grand Palais άνοιξε και πάλι τις πόρτες του στο κοινό για τους Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού 2024. Μετά από αυτές τις εκδηλώσεις, το κτίριο επαναλειτουργεί σταδιακά. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Cité des Bébés, το αρχηγείο για τα μικρά παιδιά στη Cité des Sciences, θα επαναλειτουργήσει το φθινόπωρο του 2024
Υπό κατασκευή εδώ και μερικά χρόνια, η Cité des bébés ήταν ένας χώρος για τα νήπια που μπορούσαν να αγγίξουν, να κοιτάξουν και να παίξουν με τους γονείς τους, ενώ παράλληλα μάθαιναν. Η Cité des Bébés έχει τώρα μια ημερομηνία για την επαναλειτουργία της, και η ημερομηνία αυτή είναι το φθινόπωρο του 2024! [Διαβάστε περισσότερα]
Παναγία των Παρισίων: η ημερομηνία και το πρόγραμμα για την επαναλειτουργία του καθεδρικού ναού το 2024
Μετά την πυρκαγιά στον καθεδρικό ναό της Παναγίας των Παρισίων, ανακοινώθηκε ότι οι εργασίες θα ολοκληρωθούν έως το 2024 και το μνημείο θα ανοίξει ξανά για το κοινό. Μάθετε την ημερομηνία που ανακοινώθηκε και ζητήστε το πρόγραμμα! [Διαβάστε περισσότερα]
Το ξέρατε; Αυτό το θέατρο Art Deco είναι το μοναδικό στο Παρίσι που είναι διακοσμημένο σε μπλε χρώμα!
Όλα τα θέατρα στο Παρίσι είναι ντυμένα στα κόκκινα... εκτός από ένα! Το Art Deco Théâtre Daunou, δίπλα στην Opéra de Paris, είναι το μόνο θέατρο της πρωτεύουσας που είναι διακοσμημένο στα μπλε. Μάθετε γιατί! [Διαβάστε περισσότερα]
Παρίσι: Μουσείο αφιερωμένο στον σχεδιαστή μόδας Πιερ Καρντέν πρόκειται να ανοίξει σύντομα στην πρωτεύουσα
Μετά τον θάνατο του Pierre Cardin, ο οίκος μόδας, τον οποίο διευθύνει τώρα ο εγγονός του Rodrigo Basilicati-Cardin, επαναπροσδιορίζεται στο Faubourg Saint-Honoré. Η ανακαινισμένη μπουτίκ διατηρεί τη φουτουριστική αισθητική που αποτελεί έμβλημα του οίκου και ετοιμάζεται να στεγάσει τη σειρά επίπλων και το Μουσείο Pierre Cardin. [Διαβάστε περισσότερα]
Μουσείο του Λούβρου: Το τμήμα Βυζαντίου και Ανατολικού Χριστιανισμού θα ανοίξει το 2024-2025
Ο Laurence Des Cars, ο σημερινός πρόεδρος του Μουσείου του Λούβρου, μίλησε στο Μέγαρο των Ηλυσίων την 1η Φεβρουαρίου για τα επικείμενα εγκαίνια του Τμήματος Βυζαντινής και Ανατολικής Χριστιανικής Τέχνης και ειδικότερα για το χρονοδιάγραμμα των εγκαινίων του. Τα λέμε το 2024 ή το 2025 για να ανακαλύψετε τα 1.200 έργα που εκτίθενται στο μουσείο! [Διαβάστε περισσότερα]
Cité de la Gastronomie Paris-Rungis: προγραμματίζεται να ανοίξει το 2024
Το Cité de la gastronomie Paris-Rungis πρόκειται να λειτουργήσει στο Val-de-Marne το 2024. Σχεδιασμένο ως πολιτιστικό συγκρότημα, ο νέος αυτός χώρος έχει ως αποστολή την προώθηση της βιώσιμης διατροφής και της υπεύθυνης γαστρονομίας μέσω μιας σειράς δημιουργικών και ευχάριστων χώρων. [Διαβάστε περισσότερα]
Οι πιο πολυαναμενόμενες εκθέσεις στα μουσεία του Παρισιού το 2024
Τι εκθέσεις μας περιμένουν στο Παρίσι το 2024; Τα μουσεία και τα μνημεία της πρωτεύουσας μας κάνουν ήδη να τρέχουν τα σάλια καθώς αποκαλύπτουν μερικά από τα σημαντικότερα γεγονότα της επόμενης χρονιάς. Ακολουθήστε τον οδηγό μας για τις ημερομηνίες των μεγάλων εκθέσεων που δεν θα θέλετε να χάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα πιο πολυαναμενόμενα σόου στο Παρίσι το 2024
Ας ξεκινήσουμε το 2024 με στυλ με μια σειρά από παριζιάνικες παραστάσεις. Από πρωτότυπες δημιουργίες έως αναγνωρισμένες επαναλήψεις, ο οδηγός σας. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρίσι: οι πιο πολυαναμενόμενες συναυλίες το 2025
Το 2025 υπόσχεται να είναι μια χρονιά γεμάτη συναυλίες! Από τους Iron Maiden και τη Dua Lipa μέχρι τους Clara Luciani, Julien Doré, Jean-Louis Aubert και Gojira, καθώς και τους DJ Snake, Imagine Dragons, Ludovico Einaudi, Hans Zimmer και Gazo... Ανακαλύψτε τις πιο πολυαναμενόμενες συναυλίες στο Παρίσι το 2025! [Διαβάστε περισσότερα]
Κινηματογράφος: 20 ταινίες που αναμένονται στους κινηματογράφους έχουν ήδη ανακοινωθεί για το 2025
Οι ταινίες για το 2025 έρχονται πυκνά και γρήγορα! Για άλλη μια φορά φέτος, θα προβληθούν μεγάλα blockbusters και ταινίες όλων των ειδών. Ακολουθεί ο (μη εξαντλητικός) κατάλογος των ταινιών που πρέπει να δείτε για τη νέα χρονιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Ολυμπιακοί Αγώνες Παρίσι 2024: όλα τα νέα και οι πληροφορίες για τους Ολυμπιακούς Αγώνες
Καθώς το Παρίσι ετοιμάζεται να φιλοξενήσει τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2024 από τις 26 Ιουλίου έως τις 11 Αυγούστου, σας παρουσιάζουμε μια σύνοψη των βασικών ειδήσεων και πληροφοριών που πρέπει να γνωρίζετε πριν από το μεγάλο γεγονός. Εισιτήρια, Ολυμπιακό Χωριό, χώροι διεξαγωγής και ιστορία - μάθετε όλα τα βασικά νέα καθώς συμβαίνουν. [Διαβάστε περισσότερα]
Hakuba: δοκιμάσαμε την αποκλειστική εμπειρία Omakase στο ιαπωνικό εστιατόριο Cheval Blanc Paris
Ανακαλύψτε το Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του διάσημου Cheval Blanc Paris. Προσφέρει μια μοναδική εμβάθυνση στην τέχνη της ιαπωνικής γαστρονομίας, με μενού Omakase που ενορχηστρώνει προσεκτικά ο δάσκαλος του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τον δάσκαλο των σάλτσων Arnaud Donckele και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric. Μια λεπτή εμπειρία που απηχεί την ιαπωνική παράδοση και την αναζήτηση της αυθεντικότητας. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Bistrot Micheline, στον πρώην σταθμό Sèvres, ανοίγει τις πόρτες του!
Micheline είναι το όνομα του νέου εστιατορίου Bistrots Pas Parisiens που θα σας βγάλει από την καθημερινότητά σας. Η ομάδα, με επικεφαλής τον Hakim Gaouaoui και με την υποστήριξη του Stéphane Rotenberg, έχει βάλει στο στόχαστρό της το εξαιρετικό και ασυνήθιστο περιβάλλον του πρώην σιδηροδρομικού σταθμού Pont de Sèvres. Και όταν το μενού είναι του σεφ 3 αστέρων Gilles Goujon, ανυπομονούμε να το μάθουμε! Το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει στις 18 Σεπτεμβρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Kuti, ένα ελεύθερο και γενναιόδωρο παναφρικανικό εστιατόριο στο Στρασβούργο Saint-Denis
Από την Γκάνα στη Νιγηρία, μέσω Σενεγάλης, ο Kuti παρουσιάζει την παναφρικανική κουζίνα του στο Στρασβούργο Saint-Denis και είναι μια πραγματική απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Nissi, υγρά σάντουιτς χαλά με λεβαντίνικες γεύσεις που είναι πολύ (πολύ) νόστιμα
Από sabich μέχρι σνίτσελ, μαροκινούς ψαροκεφτέδες και βραστό μοσχάρι, τα σάντουιτς hallah του Nissi με λεβαντίνικες γεύσεις είναι πεντανόστιμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Armande, ένα γοητευτικό εστιατόριο-ζαχαροπλαστείο-ζαχαροπλαστείο όπου όλα είναι σπιτικά στη Μονμάρτη
Πρέπει να κερδίσετε το δρόμο σας προς την Αρμάντ. Πρέπει να ανέβετε στην κορυφή της Butte Montmartre για να ανακαλύψετε αυτό το εστιατόριο-εστιατόριο, το οποίο λειτουργεί και ως μικρό ζαχαροπλαστείο, αλλά αξίζει τον κόπο. [Διαβάστε περισσότερα]
Oté, κλασικό φαγητό του δρόμου από το νησί Ρεϋνιόν
Σε μια ποπ ατμόσφαιρα έντονου κόκκινου, μπλε και κίτρινου χρώματος, το Oté σερβίρει μια street-food εκδοχή των μεγάλων κλασικών πιάτων της κουζίνας της Ρεϋνιόν. [Διαβάστε περισσότερα]
Maurice Sfez Café, το γλυκό και αλμυρό καφενείο του Moïse Sfez
Είναι μια νέα χρονιά και μια νέα διεύθυνση για τον Moïse Sfez, ο οποίος ανοίγει το Maurice Sfez Café στο Marais, ένα γλυκό και αλμυρό καφενείο που σερβίρει βάφλες τύπου Λιέγης και άσεμνα αυγά με τυρί. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Chalet des Îles: ένα βουκολικό εστιατόριο σε ένα νησί στο Παρίσι με βεράντα και εκλεπτυσμένη κουζίνα
Το Chalet des Iles είναι ένα από τα πιο εξωτικά εστιατόρια στο Παρίσι. Βρίσκεται σε ένα μικρό νησί στη μέση του Bois de Boulogne και για να φτάσετε εκεί πρέπει να πάρετε μια βάρκα. Πλήρως ανακαινισμένο, ετοιμάζεται να ανοίξει ξανά τις πόρτες του τον Απρίλιο του 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Hasard, ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να... scratch
Ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να δοκιμάσετε την τύχη σας στα ξυστά. Μάλλον... ασυνήθιστο. Κανένα μυστήριο, όλα συμβαίνουν στο Hasard! [Διαβάστε περισσότερα]
Amâlia, δύο Ιταλοί σεφ στο τιμόνι ενός υπέροχου γκουρμέ εστιατορίου
Οι Ιταλοί σεφ Cécilia Spurio και Eugenio Anfuso έχουν ανοίξει το Amâlia, ένα γκουρμέ εστιατόριο που κάνει θραύση. Ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια της χρονιάς. [Διαβάστε περισσότερα]
Adami, μια σειρά από φρέσκα ζυμαρικά και ιταλικά μικρά πιάτα στο Pigalle
Το Adami αποκαλύπτει μια σειρά από φρέσκα πιάτα ζυμαρικών και μικρά ιταλικά πιάτα για να τα μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια στο Pigalle. [Διαβάστε περισσότερα]
Brion, η εποχιακή κουζίνα της αγοράς του Geoffrey Lengagne με μια μπιστρονομική πινελιά
Ο σεφ Geoffrey Lengagne ξεκινάει μόνος του με το άνοιγμα του πρώτου του εστιατορίου μπιστρονομίας, το Brion. Ένα εξαιρετικό εστιατόριο μπιστρονομίας για μεσημεριανό γεύμα και ένα γαστρονομικό εστιατόριο για δείπνο. [Διαβάστε περισσότερα]
Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand τηρεί όλες τις υποσχέσεις του
Η πιο πολυαναμενόμενη διεύθυνση της φετινής χρονιάς είναι αναμφίβολα το Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand. Και, όπως αναμενόταν, τηρεί όλες τις υποσχέσεις του. [Διαβάστε περισσότερα]
Public House, η υπέροχη αγγλική μπρασερί του Βρετανού σεφ Calum Franklin
Ο Άγγλος σεφ Calum Franklin εγκαταστάθηκε στο Παρίσι στο μεγαλοπρεπές βρετανικό brasserie Public House, σε απόσταση αναπνοής από την Όπερα. [Διαβάστε περισσότερα]
LAVA, το εστιατόριο bistronomic του Wilfried Romain, τόσο εξωτικό όσο και σέξι
Το Louis Vins δίνει τη θέση του στο LAVA, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Wilfried Romain με επιρροές από αλλού. Ένα εκκεντρικό και ειλικρινά δελεαστικό τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
The Blossom Arms, η αγγλική παμπ με θαλασσινά του Alexandre Chapier
Ο σεφ Alexandre Chapier άνοιξε το The Blossom Arms, μια βρετανική παμπ, όπου η αγγλική κουζίνα προετοιμάζεται σχολαστικά και η Γκίνες ρέει ελεύθερα. [Διαβάστε περισσότερα]
Mojju, το γαλλοκορεάτικο εστιατόριο του σεφ Thibault Sombardier
Ο σεφ Thibault Sombardier εγκαινίασε το Mojju, ένα κορεατικό εστιατόριο με μια γαλλική πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Brouard, το προσιτό bistronomic εστιατόριο του Simon Flaouter στο Val-de-Marne
Le Brouard είναι το όνομα του νέου εστιατορίου του Simon Flaouter στο Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Αφήνει τη θέση του ως Executive Chef στο εξαιρετικό Les Mérovingiens του Jacky Ribault για να δημιουργήσει τη δική του επιχείρηση. Και τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα προσιτό, εποχιακό μενού στα 25€, που αλλάζει καθημερινά. [Διαβάστε περισσότερα]
Jay's Pizza, το αυθεντικό κομμάτι πίτσας της Νέας Υόρκης
Αυθεντική πίτσα της Νέας Υόρκης μπορείτε τώρα να απολαύσετε στο Jay's Pizza, σε απόσταση αναπνοής από το Στρασβούργο Saint-Denis! [Διαβάστε περισσότερα]
Φιλί, ηλιόλουστο street food και σάντουιτς XXL με μια καλιφορνέζικη πινελιά
Η δεύτερη διεύθυνση του Matthias Gloppe μετά το Echo, το Kiss προσφέρει μια ποικιλία από σάντουιτς XXL με μια καλιφορνέζικη πινελιά, καθώς και σπεσιαλιτέ αμερικανικού πρωινού! [Διαβάστε περισσότερα]
Babille, μια γιορτινή γαλλική μπρασερί στα Grands Boulevards
Canaille και εορταστική, η γαλλική μπρασερί Babille περιμένει τους καλοφαγάδες και τους θαμώνες των πάρτι στα Grands Boulevards για να τους ενθουσιάσει με κάθε τρόπο. [Διαβάστε περισσότερα]
OKA - FOGO, το φλογερό διπλό εστιατόριο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Βραζιλιάνο σεφ Raphaël Rego
Το OKA, το εστιατόριο του Βραζιλιάνου σεφ Raphaël Rego, άλλαξε κατεύθυνση και διεύθυνση (ξανά!). Μετακομίζοντας στο 17ο διαμέρισμα, μετατράπηκε σε OKA - FOGO, έναν διπλό χώρο που συνδυάζει γκουρμέ κουζίνα και ψήσιμο στη σχάρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Le Procope αποκαλύπτει την αίθουσα τσαγιού του, όπου ο καλός καφές, τα γλυκά, το παγωτό και τα λικέρ πάνε χέρι-χέρι
Το Le Procope, το παλαιότερο καφέ στο Παρίσι, ανακαινίζεται και αποκαλύπτει ορισμένους νέους χώρους. Το κατάστημα επεκτείνεται και προσφέρει πλέον ένα ξεχωριστό σαλόνι καφέ με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε καλό καφέ, γκουρμέ γλυκά και γενναιόδωρα παγωτά, καθώς και αλμυρά πιάτα à la carte, σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Tata Yoyo στο La Garenne Colombes: η γκουρμέ διεύθυνση για τους Pas Parisiens, οι φωτογραφίες μας
Tata Yoyo, τι είναι κάτω από το μεγάλο σου καπέλο; Τώρα που το έχεις στο μυαλό σου, ας μάθουμε τι προσφέρει το εστιατόριο Bistrots Pas Parisiens στο La Garenne Colombes. Εγκαίνια στις 7 Φεβρουαρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Little Bambou: το νέο ταϊλανδέζικο στολίδι κοντά στο Trocadéro
Little Bambou είναι το όνομα του νέου ταϊλανδέζικου εστιατορίου στην πλευρά Trocadéro του 16ου διαμερίσματος. Ο μικρός αδελφός του Bambou Paris, αυτό το νέο σημείο είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Ένα πραγματικό στολίδι για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας, που συνδυάζει γεύση και φρέσκα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Halo, το εξαιρετικό εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Victor Blanchet που κρύβεται πίσω από ένα concept store
Ο σεφ Victor Blanchet ανέλαβε το Halo, έναν πολύπλευρο χώρο που είναι εν μέρει concept store, εν μέρει bistro restaurant, εν μέρει κρυφό κοκτέιλ μπαρ και εν μέρει ιδιωτική τραπεζαρία. Μια μοναδική διεύθυνση που αξίζει τις περιπλανήσεις! [Διαβάστε περισσότερα]
Attabler, αυθεντική παριζιάνικη κουζίνα μπιστρό από την ομάδα Gemellus
Οι αδελφοί Clément και Maxime Le Meur άνοιξαν ένα δεύτερο εστιατόριο, το Attabler, το οποίο εξυμνεί την αληθινή παριζιάνικη κουζίνα μπιστρό. [Διαβάστε περισσότερα]
La Petite Expérience, το εστιατόριο με επίκεντρο τη ζύμωση στις προκυμαίες του Σηκουάνα
Ένα εστιατόριο αφιερωμένο αποκλειστικά στη ζύμωση; Αυτό μας κίνησε την περιέργεια όταν άνοιξε το La Petite Expérience. Ποια είναι λοιπόν η ετυμηγορία; [Διαβάστε περισσότερα]
L'Evadé, η μπιστρονομική διεύθυνση του σεφ Rémi Poulain στο SoPi
Ο σεφ Rémi Poulain και ο συνεργάτης του Anthony Rivière, που βρίσκονται ήδη πίσω από το L'Escudella, ανοίγουν ένα νέο εστιατόριο bistronomic στο SoPi: L'Evadé. [Διαβάστε περισσότερα]
Empreinte, γαλλική περιφερειακή κουζίνα από τον σεφ Jérôme Laurent
Ο σεφ Jérôme Laurent, με την υποστήριξη του αδελφού του Florian, ανοίγει το Empreinte, το πρώτο του εστιατόριο με το δικό του όνομα. Εδώ παρουσιάζει τα καλύτερα πιάτα από το terroir της Γαλλίας, έργο τεχνιτών που αγαπούν τα προϊόντα τους. [Διαβάστε περισσότερα]
La Datcha, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Maksym Zorin με ουκρανικές επιρροές
Έχοντας εγκαταλείψει τον γαλαξία του Ducasse, ο σεφ Maksym Zorin άνοιξε το La Datcha, το πρώτο του bistronomic εστιατόριο με ουκρανικές επιρροές. [Διαβάστε περισσότερα]
Hanabi, το ιαπωνικό εστιατόριο του The Social Food στο ξενοδοχείο Hana
Η Shirley Garrier και ο Mathieu Zouhairi ή αλλιώς The Social Food μετακομίζουν στις κουζίνες του Hanabi, του ιαπωνικού εστιατορίου στο ξενοδοχείο Hana. Αναμένεται να ανοίξει τον Ιανουάριο! [Διαβάστε περισσότερα]
Minore: το εστιατόριο και το κοκτέιλ μπαρ που σχεδιάστηκε από τους Katsuaki Okiyama και Hugo Combe
Ο Ιάπωνας σεφ Katsuaki Okiyama και ο μπάρμαν Hugo Combe συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν το Minore, το οποίο πρόκειται να ανοίξει πολύ σύντομα στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τόσο εστιατόριο όσο και κοκτέιλ μπαρ, αυτή η νέα γκουρμέ διεύθυνση είναι πιθανό να είναι το θέμα συζήτησης στην πόλη στις αρχές του 2024! [Διαβάστε περισσότερα]
Oscar, το εστιατόριο του David Gallienne στο Μουσείο Ιμπρεσιονισμού στο Giverny
Ο σεφ David Gallienne άνοιξε το Oscar, το δεύτερο εστιατόριό του στο Giverny, αυτή τη φορά στην καρδιά του Musée des impressionnismes. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Envol, το εστιατόριο του Thibaut Spiwack ψηλά πάνω από τη Φιλαρμονική του Παρισιού
Ο Thibaut Spiwack και η Sarah Ledu ανοίγουν το L'Envol, τη ζεστή μικρή φωλιά τους ψηλά πάνω από τη Φιλαρμονική του Παρισιού. Θα το ανακαλύψετε στα τέλη Ιανουαρίου. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti Green, το χορτοφαγικό λιβανέζικο εστιατόριο του Alan Geaam
Τον Ιανουάριο του 2024, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam θα ανοίξει ένα νέο εστιατόριο (ένα ακόμη!) αφιερωμένο στην 100% φυτική λιβανέζικη κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Sienne, η διεύθυνση μπιστρονομίας του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Baptiste Renouard στο Saint-Cloud
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Baptiste Renouard ετοιμάζεται να ανοίξει το δεύτερο εστιατόριό του στο Saint-Cloud της Sienne, το οποίο αναμένεται να ανοίξει στα μέσα Φεβρουαρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Piccola Mia, ένα εορταστικό ιταλικό εστιατόριο και ντίσκο κοκτέιλ μπαρ στην Place de la République
Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια Coco, το Piccola Mia θα ανοίξει τις πόρτες του τον Ιανουάριο του 2024, αποκαλύπτοντας το ιταλικό εστιατόριο, το κοκτέιλ μπαρ και το ντίσκο κλαμπ. [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Ιανουάριος 2024 Στο 31 Δεκέμβριος 2024
