The People Nation, ένας low-budget ξενώνας με ασυναγώνιστη ταράτσα στο Παρίσι

Ψάχνετε για έναν ξενώνα νέας γενιάς ή απλά για ένα μπαρ-εστιατόριο στον τελευταίο όροφο με υπέροχη θέα στο Παρίσι; Πάμε να ανακαλύψουμε τον δεύτερο ξενώνα του The People, που έχει στηθεί στην Place de la Nation, ακριβώς έξω από τον σταθμό του μετρό.

Μετά το άνοιγμα της πρώτης διεύθυνσης στη συνοικία Belleville, το People - παλαιότερα γνωστό ως les Piaules - άνοιξε έναν δεύτερο ξενώνα στη συνοικία Nation. Για αυτή τη δεύτερη διεύθυνση, πηγαίνουμε στη Bastille και στην Oberkampf για να αφήσουμε τις βαλίτσες μας ή να απολαύσουμε ένα πραγματικά γκουρμέ γεύμα. Όσον αφορά τον σχεδιασμό, υπεύθυνο είναι το αγγλικό αρχιτεκτονικό γραφείο Michaelis Boyd. Έχουν καταλήξει σε ένα οικολογικά υπεύθυνο κτίριο από ξύλο, με πράσινη οροφή.

Όχι απαραίτητα γνωστοί σε όλους, αλλά πάντα με οικονομικό ενδιαφέρον, οι ξενώνες νεότητας είναι το must για μια χαμηλού προϋπολογισμού διαμονή στη γαλλική πρωτεύουσα. Φιλικοί, μοντέρνοι... Η ιδέα εκσυγχρονίστηκε σταδιακά και είναι πλέον ιδιαίτερα μοντέρνα, με αυτούς τους φθηνούς ξενώνες να προσφέρουν διαμονή στην καρδιά της πρωτεύουσας σε προσιτή τιμή.

Υπάρχουν 30 κοιτώνες για 4, 6 και 8 άτομα και ιδιωτικά δωμάτια. Συνολικά, υπάρχουν 192 κρεβάτια σχεδιασμένα για να σέβονται την ιδιωτική ζωή του καθενός. Κάθε χώρος έχει σχεδιαστεί για να είναι εντελώς ανεξάρτητος, με όλο τον εξοπλισμό που χρειάζεστε για να μην ενοχλείτε τους γείτονές σας: πρίζες τηλεφώνου και USB, φωτισμός, ένα ράφι για τα προσωπικά σας αντικείμενα ή τον τουριστικό σας οδηγό και ένα ντουλάπι για την ασφαλή φύλαξη της βαλίτσας σας. Κατά τη διάρκεια της διαμονής σας, εναπόκειται σε εσάς να επιλέξετε πού και πώς θέλετε να κοιμηθείτε: σε κοιτώνα ή κοινόχρηστο δωμάτιο με έως 8 κρεβάτια και κοινόχρηστο μπάνιο, σε ιδιωτικό δωμάτιο για δύο άτομα ή μόνοι σας, ή σε ιδιωτικό κοιτώνα αν έρχεστε με ομάδα φίλων (με ιδιωτικό μπάνιο).

Το αποκορύφωμα της διαμονής σας θα είναι αναμφίβολα η ταράτσα του ξενώνα The People: με την απρόσκοπτη θέα στο Παρίσι, είναι το ιδανικό μέρος για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή απεριτίφ με θέα, απολαμβάνοντας το καταπράσινο περιβάλλον. Στο μενού υπάρχειτοπική κουζίνα με προϊόντα που προέρχονται από εκλεκτές πηγές. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν χρειάζεται να κάνετε κράτηση - ισχύει η σειρά προτεραιότητας!

Ξεκινήστε το απεριτίφ με ένα καλό spritz, ένα cosmo ή ένα μη αλκοολούχο σπιτικό παγωμένο τσάι.

Για ορεκτικά, δοκιμάστε την εξαιρετική μπουράτα με ντομάτες καλά αρωματισμένες, τις μίνι-pissaladières ή τις τηγανίτες μελιτζάνας.

Για το κυρίως πιάτο, οι πίτσες είναι το ζητούμενο, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε τις γκουρμέ σαλάτες ή τα pasta & basta, ραβιόλια με σπανάκι και ρικότα και σαλάτα ρόκα. Από την πλευρά μας, επιλέγουμε την πίτσα, με coppa από το Tarn και κρεμώδη burrata στο κέντρο (δεν μπορούμε να τη χορτάσουμε).

Το γεύμα ολοκληρώνεται με σοκολατένιες βόμβες φουντουκιού, ντόνατς με κέντρο σοκολάτας βουτηγμένα σε καραμέλα και κρέμα. Όλα αυτά ενώ θαυμάζετε το ηλιοβασίλεμα πάνω από την πλατεία και χαλαρώνετε με τη μουσική. Δεν αισθάνεστε καλά;