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Soirée oenologique 100% Afrique du Sud chez Tante Louise

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Par · Publié le 2 juin 2015 à 11h42
Direction le restaurant Bernard Loiseau, Tante Louise, pour une soirée oenologique 100% Afrique du Sud accompagné d'un menu élaboré pour l'occasion.

Tante Louise vous donne rendez-vous le 10 juin 2015, pour une soirée œnologique 100% vins d’Afrique du Sud. Pour l'occasion, Christophe Durand, vigneron Normand Sud-Africain sera présent. Et un menu a été spécialement fait pour accompagner le mieux possible ces vins.

 

Dîner œnologique du 10 juin 2015
80€/personne (vins compris)

Mise en bouche
***
Tartare de homard et fromage de chèvre, vinaigrette aux fruits de la passion
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2012
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2013
***
Filet de Saint-Pierre, courgette-trompette farcie, jus à la rhubarbe
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2010
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2012
***
Pigeonneau farci au foie gras de canard
Vins d’orrance ‘Ameena’ Syrah 2012
***
Opaline de fruits, espuma de noix de coco, glace à l’ananas
***
Café et mignardises

 

Les places sont limitées. Réservez au plus vite au 01 42 65 06 85, par mail à : tante.louise@bernard-loiseau.com ou sur le site ICI

Infos Pratiques
Tante Louise
41, rue Boissy-d’Anglas – 75008 Paris
01 42 65 06 85
Soirée oenologique 100% Afrique du Sud
Le 10 juin 2015
Menu : 80€/personne (vins compris)

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 10 juin 2015

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    Lieu

    41 Rue Boissy d'Anglas
    75008 Paris 8

    Accès
    M° Madeleine

    Tarifs
    Le menu accord mets/vins : 80€

    Mots-clés : paris 8, Bernard Loiseau, Tante Louise, soirée oenologique, quartier Madeleine, paris
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    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
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    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au coeur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
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    Le jeune chef Piotr Korzen ouvre son premier restaurant à Paris, Matka, qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique.
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    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
    On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
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