Takayuki Nameura séf vezetésével a párizsi 14. kerületben található Montée étterem a párizsi gasztronómia csúcsát képviseli. Ez az ínyenc étterem egyedülálló kulináris élményt kínál, ahol a francia konyha eleganciája tökéletesen ötvöződik a japán hagyományokkal. Akár a 6 vagy 10 lépéses kóstolómenü mellett dönt, minden egyes fogás az ízek és textúrák kifinomult felfedezése, amely kivételes gasztronómiai kalandot ígér.