A Le Tout-Paris, a fővárost uraló fenséges étterem megkapta első Michelin-csillagát. A Cheval Blanc Paris 7ᵉ emeletén található, teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Szajnára és a főváros ikonikus műemlékeire, ahol William Bequin gyönyörű, nagyvonalú és jól elsajátított kortárs francia konyháját fedezheti fel.