Étude - activities

Etude šefpavārs Keisuke Jamagiši pievēršas īpaši vietējai virtuvei

Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns Etude sevi izgudro no jauna. Šefpavārs Keisuke Jamagišī ir nolēmis pievērsties īpaši vietējai virtuvei, izmantojot tikai Ile-de-France ražotājus. Tas vienmēr ir baudījums.