Etter å ha åpnet en første adresse i Belleville-distriktet, har People - tidligere kjent som les Piaules - åpnet et andre vandrerhjem i Nation-distriktet. Til denne andre adressen drar vi til Bastille og Oberkampf for å sette fra oss koffertene eller nyte et ekte gourmetmåltid. Når det gjelder design, er det det engelske arkitektfirmaet Michaelis Boyd som har ansvaret. De har skapt en miljøvennlig bygning i tre med grønt tak.
Ikke nødvendigvis kjent av alle, men alltid økonomisk interessante, er ungdomsherberger et must for et lavbudsjettopphold i den franske hovedstaden. Hyggelig, trendy ... Konseptet har gradvis blitt modernisert og er nå spesielt moderne, med disse billige vand rerhjemmene som tilbyr overnatting midt i hjertet av hovedstaden til en overkommelig pris.
Det finnes 30 sovesaler for 4, 6 og 8 personer og private rom. Til sammen er det 192 senger som er utformet for å respektere alles privatliv. Hvert område er utformet for å være helt uavhengig, med alt utstyr du trenger for å unngå å forstyrre naboene dine: telefon- og USB-kontakter, belysning, en hylle for personlige eiendeler eller turistguiden din, og et skap for sikker oppbevaring av kofferten din. Under oppholdet kan du selv velge hvor og hvordan du vil sove: i sovesal eller delt rom med opptil 8 senger og felles bad, i et privat rom for to personer eller alene, eller i en privat sovesal hvis du kommer sammen med en vennegjeng (inkludert eget bad).
Høydepunktet under oppholdet ditt blir utvilsomt taket på The People Hostel: Med sin uforstyrrede utsikt over Paris er det det perfekte stedet å spise frokost, lunsj, middag eller ta en aperitiff med utsikt, mens du nyter de grønne omgivelsene. På menyen stårlokalmat med råvarer fra lokale produsenter. Den eneste ulempen er at du ikke trenger å reservere bord - her er det førstemann til mølla som gjelder!
Start aperitiffen med en god spritz, en cosmo eller en alkoholfri hjemmelaget iste.
Til forrett kan du prøve den utmerkede burrataen med godt krydrede tomater, mini-pissaladières eller auberginefritters.
Til hovedrett er det pizza som gjelder, men du kan også velge gourmetsalater eller pasta & basta, spinat-ricotta-ravioli med ruccolasalat. Vi velger pizzaen med coppa fra Tarn og kremet burrata i midten (vi kan ikke få nok av den).
Måltidet avsluttes med sjokoladehasselnøttbomber, smultringer med sjokoladekjerne dyppet i karamell og krem. Alt dette mens du beundrer solnedgangen over torget og slapper av til musikken. Føler du deg ikke bra?
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Plass
The People Nation
28 Place de la Nation
75012 Paris 12
Offisiell side
www.thepeoplehostel.com
