"Humm, o gogoașă!" Această replică faimoasă din Homer Simpson a fost numele original al acestui salon de ceai cu 100% gogoși de pe 56 rue la Bruyère. De aproape 5 ani, The French Donuts își servește deliciile pentru fanii gogoșilor grase și gustoase. Aici, pe lângă clasica glazură cu vanilie, scorțișoară sau dulceață, patiserul se distrează în fiecare lună făcând "ultra donuts", gogoși gourmet.
Când am vizitat-o ultima dată, în ianuarie 2021, în meniu erau 11 gogoși, iar specialitățile lunii erau: o "donut des rois", cu glazură de frangipane, o gogoașă în stil "tatin", cu mere caramelizate în cuptor și frișcă, dar și o "tropézienne" (gogoașa era acoperită cu o cremă ușoară de vanilie), un șampanie cu Nutella și niște frigărui prea amuzante și mai ușor de mâncat pentru copii. Când vine vorba de prețuri, The French Donuts își propune să rămână accesibil. Gogoașa clasică costă 3,5 euro, iar cea ultra 4,5 euro.
Pentru a vedea meniul actual, consultați pagina de Insta sau pagina de Facebook a The French Donuts. Făină de moară, unt DOP, zahăr brun, în vitrina magazinului se precizează că gogoșile sunt pregătite în fiecare dimineață, una câte una, cu 0% aditivi și 0% conservanți. Patiserul vă sfătuiește chiar să faceți o rezervare cu o zi înainte pentru ziua următoare, deoarece gogoșile se vând repede în cartier.
Sala era închisă, dar de obicei sunt vreo zece locuri unde poți să îți savurezi gogoașa pe loc, alături de o băutură. O cafea vieneză costă 2,90 euro, un cappuccino 3,90 euro, un chai latte 5 euro și o ciocolată cu frișcă 6 euro. Fanii vor găsi, de asemenea, milkshake-uri de casă și ceai rece!
Cu toate acestea, nu există un serviciu de livrare, deoarece compania a încetat să mai colaboreze cu platformele de livrare. Pentru a pune mâna pe aceste gogoși, va trebui să le câștigi și să faci drumul!
Loc
Gogoșile franțuzești
56 Rue la Bruyère
75009 Paris 9
Acces
M° 2: Pigalle M°12: Trinité M°13: Liège
Site-ul oficial
www.donuts.paris