Il Gelato del Marchese: înghețate artizanale de excepție

De Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Fotografii de Manon de Sortiraparis · publicat pe 4 august 2021, ora 17:57
Il Gelato del Marchese este despre eleganță, dar mai ales despre înghețate și sorbeturi artizanale excepționale. De la arome clasice la cele mai surprinzătoare, bunătățile de înghețată de la Il Gelato del Marchese vă vor lăsa cu gura căscată. Aici, know-how-ul italian vă împrospătează papilele gustative.

Fațada albă imaculată a magazinului este un adevărat punct de atracție. Iar când pășești pe ușa lui Il Gelato del Marchese, te simți transportat înapoi în inima Renașterii italiene. Fondată de un cuplu de marchizi italieni, această gelaterie elegantă din arondismentul 6 își propune să ofere cea mai bună înghețată italiană. Și tot ce trebuie să faceți este să aruncați o privire la cupele multicolore care se întind în fața ochilor, contrastând cu culoarea cremoasă și cu aurirea care împodobesc magazinul.

Pe o parte a vitrinei se află înghețatele. Cea mai faimoasă, Pistachio Iranian, este o mică minune. Dar trebuie să recunoaștem că înghețata de alune din Piemont (cremoasă cum nu ți-ai putea dori), înghețata de iaurt grecesc (atât de delicată), înghețata de vanilie Bourbon din Madagascar (timidă la început, își dezvăluie toate aromele la sfârșit), înghețata de cafea (puternică și directă ca un espresso) și Croccante Fiorentino (alune, migdale și semințe de susan caramelizate în miere) ne-au dat și ele gata, prin deliciul și lejeritatea lor.

Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese

Și apoi mai sunt și sorbeturile, și nu în ultimul rând: Lemon and Mint (ultra-fresh și perfect pentru zilele călduroase de vară), Blueberry (surprinzător de fin și cremos), Mango (dulce și fidel fructului)... Dar medalia noastră de aur merge incontestabil la sorbetul Passion Fruit, plin de vitalitate, ușor acidulat și mai ales cu semințe de fructul pasiunii care crocante sub dinți!

Deși există câteva arome clasice, altele mai neobișnuite vă vor stârni cu siguranță curiozitatea:Parmigiano, Gorgonzola, Tomate Busuioc și chiar... Foie Gras! Arome surprinzătoare pentru o gelaterie, dar vă garantăm că merită distracția.

Trebuie spus că, la Il Gelato del Marchese, aromele sunt rodul unei cercetări aprofundate. Rezultatul sunt înghețate și sorbeturi făcute manual, foarte ușoare și cu o dulceață potrivită pentru a onora produsele proaspete și pentru a le scoate în evidență aromele. Nu există combinații nebunești aici. Doar înghețate și sorbeturi cu personalități puternice, bazate pe un singur ingredient brut, lucrat la perfecție.

Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese Il Gelato del Marchese

Pentru a completa experiența Il Gelato, magazinul le oferă clienților săi șansa de a gusta aceste mici minunății înghețate într-un cornet de casă, făcut sub ochii lor! Noi le-am gustat și nu există nicio îndoială că nimic nu se compară cu un cornet făcut în casă.

La Il Gelato del Marchese, intri cu mâinile goale și ieși cu un cornet în mână și cu ochii strălucind ca niște copii!

Informatii utile

Date și orar
De la 31 octombrie 2024,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    2 Rue de Condé
    75006 Paris 6

    Planificator de rute

    Acces
    Metro Odéon (liniile 4 și 10) și Mabillon (linia 10)

    Prețuri
    Cornet artisanal : €1.5
    Une boule : €3.5
    Deux boules : €4.8
    Trois boules : €6.5
    Sphère 250g : €12
    Cube 1 parfum 500g : €24
    Cube 2 parfums 500g : €24

    Site-ul oficial
    www.ilgelatodelmarchese.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea