Известный в Южной Америке, но неизвестный в Европе перуанский шеф-повар Гастон Акурио открывает свой первый парижский ресторан на авеню Монтень. Вневременной пузырь, из которого выходишь пораженным, с живыми чувствами, перевернутыми кулинарным опытом, который только что пережил. Один из MUST TASTE начала года!