Restaurant top chef guide - activities

ChoCho, (stále) vynikajúca reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Thomasa Chisholma

Thomas Chisholm, bývalý účastník súťaže Top Chef, otvoril pred niekoľkými rokmi svoju prvú reštauráciu ChoCho v Paríži. Vrátili sme sa tam, aby sme si potvrdili naše prvé dojmy: ChoCho je skutočný bistronomický nuget, plný dobrých nápadov a s puncom skutočného šéfkuchára.

Somewhere, gurmánska námorná reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Floriana Barbarota

Ponorte sa do hlbín a ponorte sa do sveta priepasti v spoločnosti šéfkuchára Floriana Barbarota v srdci jeho gurmánskej reštaurácie. V reštaurácii Chez Quelque Part si ctí tie najlepšie morské plody... ale nielen to.

Starving Club, street-food food court od Thibauta Spiwacka, v Galeries Lafayette

V Galeries Lafayette Gourmet je Starving Club miestom, kam môžete ísť na štedré pouličné jedlo s rodinou a priateľmi. Čerstvé produkty, rýchla obsluha a naozaj dobré porcie: našli sme víťaznú kombináciu na rýchly obed, pohodovú večeru alebo nedeľný brunch!

Nový slávnostný brunch v Bistrot Podium v 15. obvode, prvotriedny brunch

Bistrot Podium, táto slávnostná reštaurácia na brehu Seiny v 15. obvode, ktorú prevádzkujú Bistrots Pas Parisiens a Glenn Viel, ponúka každú nedeľu nový živý gurmánsky brunch a my vás v nej vezmeme na objavnú cestu.

LAVA, bistronomická reštaurácia Wilfrieda Romaina, rovnako exotická ako sexy

Louis Vins ustupuje bistronomickej reštaurácii LAVA šéfkuchára Wilfrieda Romaina s vplyvmi odinakiaľ. Excentrický a úprimne lákavý stôl.

Bistro Top Chef Stéphana Rotenberga v Suresnes

Ste fanúšikom súťaže Top Chef? Prečo sa nepozrieť na Bistrot Top Chef? V tejto reštaurácii v Suresnes môžete ochutnať symbolické jedlá, ktoré si získali náročnú porotu tejto televíznej kulinárskej súťaže. Vďaka cenovo dostupným menu a skvelým objavom by bolo chybou nechať si ich ujsť.

Mojju, francúzsko-korejská reštaurácia šéfkuchára Thibaulta Sombardiera

Šéfkuchár Thibault Sombardier otvoril kórejskú reštauráciu Mojju s francúzskym nádychom.

Halo, vynikajúca reštaurácia špičkového šéfkuchára Victora Blancheta ukrytá za koncepčným obchodom

Šéfkuchár Victor Blanchet prevzal reštauráciu Halo, ktorá má viacero tvárí a je čiastočne koncepčným obchodom, čiastočne bistro reštauráciou, čiastočne skrytým kokteilovým barom a čiastočne súkromnou jedálňou. Jedinečná adresa, ktorá stojí za odklon!

Vaisseau, dlho očakávaná reštaurácia šéfkuchára Adriena Cachota v Paríži

Špičkový šéfkuchár Adrien Cachot si konečne otvoril vlastnú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Vaisseau a už sa stala obeťou vlastného úspechu - a to zaslúžene.

Oscar, reštaurácia Davida Gallienna v Musée des impressionnismes v Giverny

Šéfkuchár David Gallienne otvoril svoju druhú reštauráciu Oscar v Giverny, tentoraz v srdci Musée des impressionnismes.

L'Envol, reštaurácia Thibauta Spiwacka vysoko nad parížskou filharmóniou

Thibaut Spiwack a Sarah Ledu otvárajú svoje útulné hniezdočko L'Envol vysoko nad parížskou filharmóniou. Objavíte ho koncom januára.

Lafayette's, reštaurácia Moryho Sacka v Paríži, je odhalená. Všetko vám o nej povieme!

Lafayette's je názov novej reštaurácie Moryho Sacka v Paríži, ktorá sľubuje inovatívnu fusion kuchyňu. Tento historický podnik, ktorý sa nachádza na 8. ulici d'Anjou v 8. parížskom obvode, teraz ožíva africkými a francúzskymi vplyvmi a tiež americkým nádychom.

Sienne, bistro michelinského šéfkuchára Baptista Renouarda v Saint-Cloud

Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Baptiste Renouard sa chystá otvoriť svoju druhú reštauráciu v Saint-Cloud, Sienne, ktorá by mala byť otvorená v polovici februára 2024.

Groot, chutný street-food obchod s koláčmi, ktorý vedú špičkoví šéfkuchári Hugo Riboulet a Albane Auvray

Víťaz súťaže Top Chef 2023 Hugo Riboulet otvára v spoločnosti svojho bývalého spoluhráča a priateľa Albanea Auvraya reštauráciu Groot, ktorá sa zameriava na pouličné jedlá. Všetko je to o pohodlí a pôžitkárstve!

Gianmarco Gorni v strašne upokojujúcej taliansko-americkej rezidencii Le Perchoir Ménilmontant

Malá Taliansko sa pozýva do Le Perchoir Ménilmontant s rezidenciou Gianmarca Gorniho a Huberta Niveleaua, ktorí budú 6 mesiacov vytvárať taliansko-americké menu. Varujeme vás: je to strašne upokojujúce a diabolsky návykové.

Bistrot Podium, slávnostná reštaurácia Glenna Viela a Bistrots Pas Parisiens

Spoločnosť Les Bistrots Pas Parisiens pod vedením Hakima Gaouaouiho a Stéphana Rotenberga otvára svoju prvú slávnostnú reštauráciu v 15. obvode: Bistrot Podium, kde šéfkuchár Glenn Viel vytvoril chutné a upokojujúce menu. Počas osláv si teda máte na čom pochutnať!

Bloom Garden, reštaurácia šéfkuchára Oliviera Streiffa v hoteli Bloom House

Šéfkuchár Olivier Streiff, bývalý účastník súťaže Top Chef, prichádza do Paríža pracovať do reštaurácie Bloom Garden v hoteli Bloom House.

Le 19.20 Norbert Tarayre, reštaurácia princa z Walesu

Pozor, reštaurácia 19.20 Norberta Tarayra v hoteli Prince of Wales v Paríži otvára svoje brány! V ponuke je vynikajúce francúzske bistro menu v priateľskej atmosfére. Zamilujete si výzdobu v džungli a miestne produkty pripravované s Norbertovým elánom.

Danny z relácie Top Chef predlžuje Quai 96, slávnostný guinguette oproti Eiffelovej veži

Danny Khezzar, finalista 14. ročníka súťaže Top Chef, predlžuje svoju slávnostnú guinguette, krátko fungujúcu reštauráciu s barom oproti Eiffelovej veži, do polovice októbra 2023. Quai 96 je názov baru-reštaurácie, ktorá na vás opäť čaká toto babie leto.

Colvert, diabolsky sexy bistro šéfkuchára Arnauda Baptista

V Saint-Germain-des-Prés sa nachádza bistro Colvert, kde sa podávajú diabolské bistrá. Niet sa čo čudovať, keď za sporákmi stojí šéfkuchár Arnaud Baptiste.