Ми вже розповідали вам про La Datcha, новий бістрономічний ресторан на вулиці Жан-П'єра Тібо, який щойно відкрив свої двері. Ним керує український шеф-кухар Максим Зорін, який працював у Le Meurice, Allard, Ore у Версальському за мку та Ducasse sur Seine.
А найкраще в La Datcha - це те, що тут відчуваєш себе як вдома. Варто сказати, що назва ресторану означає "заміськийбудинок", тож основи закладено. Дерев'яні меблі, відчуття кантрі, пучки соломи та зручні банкетки формують декор цього житлового простору, який відкритий цілий день.
Насправді, La Datcha відкрита вранці, в обід і ввечері, де подають сезонні страви французької кухні, а також легкі закуски. Це справжнє місце в стилі кав 'ярні. Щоранку, з 8.30 ранку, тут подають сніданок, і ви можете побалувати себе круасанами та пирогами з шоколадом від Ентоні Нгуєна, власного тур'єра, майстра в мистецтві випічки з листкового тіста. У супроводі доброї кави або гарячогошоколаду- це чудове місце для початку дня.
По суботах сніданок не може бути щедрішим. Окрім круасанів і шоколаду, тут є віденська випічка дня -шматочок пухнастоїбріоші або корони з листкового тіста з домашнім спредом, швейцарський хліб з листкового тіста, карамельний цукровий пиріг, гранола і вершковий грецький йогурт, гарячий напій і свіжовичавлений сік. Все це за 25 євро все включено.
Зізнаємося, ми вже спробували і мріємо про це щоранку! Коротше кажучи, якщо ви спробуєте делікатеси в La Datcha, ви полюбите їх, попереджаємо вас. У будь-якому випадку, не пропустіть можливість відкрити для себе це місце, ви будете почувати себе добре і вам сподобається, чого ще можна бажати?
У січні цього року ресторан також пропонує смачні шматочки галети де Руа. Приготуйтеся заплатити 7,50 євро за шматочок галети з франжипаном і 8,50 євро за фісташкову галету.
La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом
Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом. [Детальніше]
Дати та графіки
На 6 січень 2024 В 31 грудень 2027
Місце
La Datcha
62 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
Ціни
Part de galette : €7.5 - €8.5
Petit-Déjeuner : €25
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.ladatchaparis.com