Одна з найпопулярніших кухонь Азії, в'єтнамська кухня вирізняється своєю свіжістю, що характеризується використанням свіжих овочів, сої, локшини, морепродуктів і безлічі ароматичних трав, в тому числі і широко обговорюваного свіжого коріандру.
У в'єтнамській кухні є багато традиційних страв, які не можна пропустити, наприклад, знамените фо- страва з рисової локшини та м'яса, що подається в гарячому бульйоні з великою кількістю зелені; бань мі- дуже популярний в'єтнамський бутерброд з морквою, коріандром, м'ясом та овочами в хрусткому багеті; не забуваємо про гой куон - безперечно корисні весняні рулетики.
Але переступити поріг в'єтнамських ресторанів у Парижі також означає відкрити для себе страви, менш звичні для французького смаку, такі як Banh Cuon з клейкою рисовою пастою, Banh Xéo, в'єтнамський млинець з багатим гарніром, або Bo La Lot, витримана яловичина, яку загортають у лист з лота, що надає їй весь свій аромат.
Якщо все це не спокушає вас зануритися ... Ось найкращі в'єтнамські ресторани Парижа!
Viet 1331, новий в'єтнамський караоке-ресторан з режимом занурення у 13-му окрузі
Viet 1331 - так називається новий караоке-ресторан на розі авеню д'Іврі та вулиці Бодрікур у 13-му окрузі Парижа. Здійсніть подорож вулицями В'єтнаму та відкрийте для себе вишукані страви для гурманів. [Детальніше]
Hanoï Corner, еталонна в'єтнамська кав'ярня в Парижі з якісною кавою та баньмі
Ми вирушаємо до Hanoi Corner, кав'ярні у 9-му окрузі Парижа, де прославляють в'єтнамську каву та вишукані страви цієї країни, такі як бань мі та булочки бо-бун. Настав час відкрити для себе ароматичні нотки дивовижних сортів кави та насолодитися cà phê sữa đá (в'єтнамська кава з льодом) у вишуканому супроводі. [Детальніше]
HOA NAM, символічний азіатський ресторан у китайському кварталі Парижа, 13-й округ
Спонсорований - Цей азіатський кейтеринг - це перш за все сімейна справа! Історія HOA NAM почалася в 1981 році з відкриття першої майстерні. У 1992 році вони відкрили магазин у 13-му окрузі Парижа, який став символічним бутіком на авеню д'Іврі, пропонуючи найкращі страви азійської кухні, які можна взяти з собою або насолодитися ними на ходу. [Детальніше]
Trâm 130, захоплюючий перший стіл шеф-кухаря Прісцилли Трам
Нарешті! Шеф-кухар Прісцилла Трам відкрила ресторан Trâm 130 на вулиці Сен-Мор. Довгоочікуваний ресторан. Тож, який вердикт? [Детальніше]
Bêp Viêt, смачний вегетаріанський в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа
Bêp Viêt - так називається новий в'єтнамський ресторан, що відкрився неподалік від авеню д'Італія в 13-му окрузі Парижа. Він пропонує коротке меню страв з основними смаками та особливостями в'єтнамської кухні, але без м'яса. Ми спробували і запрошуємо вас на екскурсію... [Детальніше]
Viêt Bun, подорож для смакових рецепторів: відкрийте для себе автентичність Ханоя в Clichy (92)
Ресторан Viêt Bun у Кліші-ла-Гаренн занурює вас у світ автентичних в'єтнамських смаків, де за простотою декору ховається виняткова кухня. [Детальніше]
Didi Saïgon, ресторан в'єтнамської та тайської кухні, який пробуджує смакові рецептори у Валь-де-Марн
Шукаєте смачний ресторан в'єтнамської та тайської кухні у Валь-де-Марн (94)? Ми вирушаємо відкрити для себе Didi Saïgon, цей новий храм гастрономії Південно-Східної Азії, який відчинив свої двері у Вільє-сюр-Марн. Простора їдальня та щедрі, автентичні страви - це справжнє свято для очей та смаку. [Детальніше]
New Hao Khoan, ресторан китайської, тайської та в'єтнамської кухні, який є улюбленим у 13-му окрузі
New Hao Khoan - це азійська їдальня, захована у дворику в 13-му окрузі Парижа, яка вже не одне десятиліття радує нас своїми стравами. Від китайського супу равіолі до в'єтнамського смаженого рису Лок Лак, тайського салату та качки по-пекінськи - нас чекає справжнє задоволення. [Детальніше]
Le Cambodge - ситна адреса для камбоджійських та в'єтнамських страв за низькими цінами
Всього в десяти хвилинах ходьби від виставкового центру Porte de Versailles або поруч із зупинкою Convention (лінія 12) в 15-му окрузі, це ідеальне місце для швидкого і бюджетного обіду або вечері! [Детальніше]
Saigon d'Antan, автентичний в'єтнамський ресторан 6-го округу Парижа, біля Люксембурзького саду
Saigon d'Antan - це традиційний в'єтнамський ресторан, розташований неподалік від Люксембурзького саду в Парижі, що пропонує автентичну в'єтнамську кухню. У цьому популярному ресторані в районі Одеон завжди багато відвідувачів, тож це чудове місце, щоб насолодитися стравами Фо та Бань Ксео в самому серці Парижа. [Детальніше]
Têt, сучасний еко-відповідальний в'єтнамський ресторан
Розташований в 11-му окрузі Парижа, ресторан Têt пропонує унікальну сучасну та екологічно відповідальну в'єтнамську кухню для гурманів. Це місце для тих, хто шукає поєднання автентичних смаків з екологічним підходом. [Детальніше]
Mam From Hanoi - в'єтнамський ресторан, де можна смачно поїсти фо
Як щодо хорошого в'єтнамського ресторану, як вдома? Завітайте до mắm з Ханоя, цього сімейного ресторану у 2-му окрузі Парижа, де подають смачні неми та фо у супроводі в'єтнамської кави. [Детальніше]
La Jonque d'Or, ультрадоступний кіоск біля Єлисейських полів, звідки можна здійснити подорож до Східної Азії
La Jonque d'Or - це секретна адреса смачних східноазійських страв за декілька кроків від Єлисейських полів - і все це за надзвичайно доступними цінами! Ми запрошуємо вас на екскурсію цією вишуканою крамничкою, де панують добрий гумор та вишукані смаки. [Детальніше]
Entre 2 Rives, типовий в'єтнамський ресторан Опери
Шукаєте хороший в'єтнамський ресторан в самому центрі Парижа? Завітайте до Entre 2 Rives, в'єтнамського ресторану, який відкрився в районі Опери у 2005 році. Тут ви можете насолодитися традиційними стравами з родзинкою. [Детальніше]
Нонетт, бар бань-мі та пончиків The Hood's
Nonette - це бань-мі, розроблений командою The Hood, який щойно відкрився навпроти першої адреси. В меню - апетитні бань-мі та смачні, оригінальні пончики! [Детальніше]
Де смачно поїсти бань-мі в Парижі? Наші хороші адреси
Відкрийте для себе найкращі місця в Парижі, де можна скуштувати бань мі, знаменитий свіжий і барвистий в'єтнамський бутерброд! [Детальніше]
Отже, яка адреса вам найбільше імпонує?