Il Gelato del Marchese: виняткове ремісниче морозиво

Бездоганно білий фасад магазину привертає увагу. А коли ви переступаєте поріг Il Gelato del Marchese, ви опиняєтеся в самому серці італійського Відродження. Заснована парою італійських маркіз, ця елегантна кафе-морозиво в 6-му окрузі має на меті запропонувати найкраще італійське морозиво. І все, що вам потрібно зробити, це поглянути на різнокольорові ванночки, які простягаються перед вашими очима, контрастуючи з кремовим кольором і позолотою, що прикрашають магазин.

З одного боку вітрини - морозиво. Найвідоміше з них, " Іранська фісташка", є маленьким дивом. Але мусимо визнати, що пломбір з фундука "П'ємонт " (такий вершковий, як тільки можна побажати), грецький йогурт (такий ніжний), ванільне морозиво "Мадагаскарський бурбон " (спочатку сором'язливе, але наприкінці розкриває всі свої смаки), кавове морозиво (потужне і просте, як чашка еспресо) та " Крокканте Фіорентіно " (фундук, мигдаль і кунжут, карамелізовані в меді) також вразили нас своєю витонченістю і легкістю.

А ще є сорбети, і не в останню чергу: " Лимон і м'ята " (ультрасвіжий та ідеальний для спекотних літніх днів), " Чорниця " (напрочуд м'який та вершковий), " Манго " (солодкий та справжній фруктовий)... Але нашу золоту медаль беззаперечно отримує сорбет "Маракуйя", сповнений бадьорості, злегка кислуватий і, перш за все, з насінням маракуї, яке хрумтить під зубами!

Окрім класичних смаків, вас неодмінно зацікавлять інші, більш незвичні:парміджано, горгонзола, томатний базилік і навіть... Фуа-гра! Несподівані смаки для кафе-морозива, але ми гарантуємо вам, що вони варті того, щоб їх спробувати.

• Прочитайте також
• Поради на тиждень з 28 жовтня по 3 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Варто сказати, що в Il Gelato del Marchese смаки є плодом тривалих досліджень. Результатом є морозиво та сорбети, виготовлені вручну, дуже легкі та з правильною кількістю солодощів, щоб вшанувати свіжі продукти та розкрити їхні смаки. Ніяких божевільних поєднань. Лише морозиво та сорбети з яскраво вираженими індивідуальними смаками, створені на основі єдиного сирого інгредієнта, доведеного до досконалості.

На довершення враження від Il Gelato магазин пропонує своїм клієнтам скуштувати ці маленькі заморожені дива в домашньому ріжку, виготовленому на їхніх очах! Ми скуштували їх, і немає жодних сумнівів, що ніщо не зрівняється з домашнім ріжком.

В Il Gelato del Marchese ви заходите з порожніми руками, а виходите з ріжком в руці і з блискучими, як у дітей, очима!