Pour célébrer le réveillon du Nouvel an dans un cadre emblématique de la capitale, le Paradis Latin propose un grand dîner-spectacle le 31 décembre 2025. Situé au cœur du quartier latin, ce cabaret fondé par Gustave Eiffel met en scène une soirée mêlant gastronomie et spectacle vivant, pensée pour accueillir l’année 2026 dans un authentique music-hall parisien.
La revue L’Oiseau Paradis, créée et mise en scène par Kamel Ouali, est au programme de cette Saint-Sylvestre. Danseurs, chanteurs et acrobates se succèdent dans des tableaux qui associent humour, élégance et effets visuels. Cette proposition artistique s’inscrit dans la tradition du cabaret, tout en renouvelant sa mise en scène par une approche contemporaine adaptée aux grandes soirées de fête.
L'oiseau Paradis, le spectacle du cabaret Le Paradis Latin à Paris
Le Paradis Latin, cabaret emblématique de Paris, situé dans le 5ème arrondissement, sur la rive gauche de la Seine, est connu pour son spectacle de revue qui a lieu tous les soirs dans un décor luxueux et une ambiance festive. La revue qui y est jouée est toujours "L'Oiseau Paradis", un spectacle signé Kamel Ouali. Dièse et Solen Shawen en sont les meneuses. [Lire la suite]
Le déroulé de la soirée comprend un accueil des convives dès 19h15, suivi d’un dîner de gala à partir de 20h accompagné d’un pré-show. Le service se termine vers 22h15, laissant place au spectacle L’Oiseau Paradis, dont le final marque l’arrivée de la nouvelle année. À 00h05, le public rejoint la piste de danse pour prolonger la fête jusqu’à 3h, donnant à cette soirée le caractère d’une véritable sortie culturelle festive au cœur de Paris.
Le dîner du réveillon est signé par le chef multi-étoilé Guy Savoy, tandis que le dessert est imaginé par Pierre Hermé. Les catégories Silver, Gold et Platinum partagent une même structure de menu, comprenant un amuse-bouche Saint-Jacques « betterave-pamplemousse », un pressé de volaille, foie gras, butternut et châtaigne, un homard bleu « carottes-badiane » sur le corail, une soupe Paradis Latin aux topinambours et truffe, une paupiette de veau et le dessert Ultime de la Saint-Sylvestre, autour du chocolat et de la vanille. Cette approche gastronomique renforce l’identité de cette soirée de spectacle vivant.
Les formules se différencient par leur emplacement et les vins servis. La catégorie Silver inclut un accord autour du Château Lynch Moussas 2018 et du Champagne Bollinger Spécial Cuvée, la catégorie Gold propose un placement en catégorie 1 avec Château Haut-Marbuzet 2010 et Bollinger La Grande Année 2015, tandis que la catégorie Platinum inclut un accueil VIP en Carré Or, accompagné d’un Clos du Marquis 2000 et d’un Champagne Bollinger R.D. 2008. L’ensemble des boissons et le service sont compris dans chaque formule.
Entre revue, dîner gastronomique et soirée dansante, le Réveillon du Nouvel An 2026 au Paradis Latin offre une expérience festive au cœur de la scène parisienne. Le Réveillon du Nouvel An 2026 est à découvrir au Paradis Latin le 31 décembre 2025.
MENU SILVER
L’amuse-bouche Saint-Jacques « betterave-pamplemousse »
***
Pressé de volaille, foie gras, butternut et châtaigne, vinaigrette à la truffe
***
Homard bleu « carottes-badiane » sur le corail, citron caviar et bouillon de homard
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Soupe Paradis Latin – Soupe de topinambours à la truffe, brioche feuilletée aux champignons et truffes
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Paupiette de veau à la truffe, pommes boulangères et céleri
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Le dessert de la Saint-Sylvestre de M. Pierre Hermé : Ultime
Initiation de goûts, de textures et de températures autour du Chocolat et de la Vanille
Boissons
½ vin rouge « Clos du Marquis 2000 » Saint-Julien
½ Champagne « Bollinger R.D 2008 »
½ eau minérale
Ou bien...
MENU GOLD
L’amuse-bouche Saint-Jacques « betterave-pamplemousse »
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Pressé de volaille, foie gras, butternut et châtaigne, vinaigrette à la truffe
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Homard bleu « carottes-badiane » sur le corail, citron caviar et bouillon de homard
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Paupiette de veau à la truffe, pommes boulangères et céleri
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Le dessert de la Saint-Sylvestre de M. Pierre Hermé : Ultime
Initiation de goûts, de textures et de températures autour du Chocolat et de la Vanille
Boissons
½ vin rouge « Château Haut-Marbuzet 2010 , Saint Estèphe
½ Champagne « Bollinger La Grande Année 2015 »
½ eau minérale
Ou encore...
MENU PLATINIUM
Accueil VIP et placement en Carré Or
L’amuse-bouche Saint-Jacques « betterave-pamplemousse »
***
Pressé de volaille, foie gras, butternut et châtaigne, vinaigrette à la truffe
***
Homard bleu « carottes-badiane » sur le corail, citron caviar et bouillon de homard
***
Paupiette de veau à la truffe, pommes boulangères et céleri
***
Le dessert de la Saint-Sylvestre de M. Pierre Hermé : Ultime
Initiation de goûts, de textures et de températures autour du Chocolat et de la Vanille
Boissons
½ vin rouge « Château Lynch Moussas 2018 » Pauillac – Grand Cru Classé
½ Champagne « Bollinger Spécial Cuvée »
½ eau minérale
Alors, à quoi votre soirée du Nouvel an 2026 va-t-elle ressembler ?
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Dates et Horaires
Le 31 décembre 2025
Lieu
Paradis Latin
28 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Tarifs
Réveillon du Nouvel An enfant : 400€
Catégorie Silver : 600€
Catégorie Gold : 800€
Catégorie Platinium : 1000€
Site officiel
www.paradislatin.com
Réservations
tickets.paradislatin.com
