Pour une Saint-Valentin 2025 aussi élégante que romantique, direction l'Hôtel Castille et son restaurant L'Assaggio qui met à l'honneur la gastronomie italienne dans un cadre chic et enchanteur. Le 14 février prochain, l'établissement a imaginé une soirée combinant gastronomie et... émerveillement !
Au programme, un diner à l'italienne réalisé par le chef Sasha Arandjelovic, fidèle à l’héritage des saveurs piémontaises. Pour ce voyage culinaire en 4 temps, le chef vous propose une huitre en tempura en guise d'amuse-bouche ; un tataki de thon accompagné d’une émulsion de tomate et d’une vinaigrette au fruit de la passion ; ou encore un risotto à la betterave, crevette rouge de Mazara del Vallo et crème de ricotta.
Accompagné de deux coupes de champagne par couple, d'eau et de café, le menu de la Saint-Valentin 2025 de l'Assaggio est proposé au prix de 240€ par personne. Mais la soirée ne se résume pas au diner et promet bien plus de magie encore, puisqu'il s'agit en réalité d'un diner-spectacle qui va éblouir les amoureux.
Dans l’atmosphère feutrée et intimiste de L’Assaggio, la magie opérera avec une prestation unique : deux danseurs de l’Opéra de Paris offriront un ballet gracieux, sublimé par les mélodies d’un pianiste. Des instants suspendus dans le temps pour une Saint-Valentin 2025 idéale.
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Dates et Horaires
Le 14 février 2025
Lieu
Hôtel Castille
33-37 Rue Cambon
75001 Paris 1
Accès
M° Concorde
Tarifs
Menu, par personne : 240€
Site officiel
collezione.starhotels.com
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