بمناسبة عيد الفصح 2025، يكشف فابيان إيمري النقاب عن مجموعة من بيض الشوكولاتة المستوحاة من الهندسة المعمارية لكاتدرائية نوتردام دو باريس، وذلك احتفاءً بإعادة افتتاحها الذي طال انتظاره. ثلاثة إبداعات فريدة من نوعها، متوفرة في Brach Paris وNolinski Paris وCour des Vosges، تحتفي بجلال الكاتدرائية من خلال الاستخدام الدقيق للمواد والضوء.