دليل مطاعم أمريكا الجنوبية - activities

كازا أزول، مطعم المأكولات المكسيكية الشعبية الصحيح في فونتينبلو

نود أن نأخذك في جولة في مطعم كازا أزول، وهو مطعم للذواقة في فونتينبلو يقدم لك تجربة جديدة للمطبخ المكسيكي. مطعم يمزج بين النكهات المكسيكية والتقنيات الفرنسية، حيث يتم إعداد كل شيء في المنزل حسب الطلب، في جو دافئ وترحيبي.

ديستريتو فرانسيس، 10 سنوات من المطبخ المكسيكي في ستراسبورغ سان دوني

يُسعد مطعم ديستريتو فرانسيس الزبائن في ستراسبورغ سان دوني منذ 10 سنوات حتى الآن. ولسبب وجيه: يتم إعداد الأطباق المكسيكية الخاصة بسخاء وشغف.

جامروك، المطبخ الجامايكي يأتي إلى باريس

ماذا عن اكتشاف المطبخ الجامايكي؟ هذا هو الشيء المناسب، إنه قادم إلى باريس في مطعم Jamrock، وهو مطعم جديد سيفتح أبوابه في أوائل عام 2025.

من عيد الميلاد إلى رأس السنة الجديدة: احتفل بموسم الأعياد في سوليس!

شهر ديسمبر هو شهر ساحر، وفي مطعم سوليس، المطعم الاحتفالي حقاً، يتم عمل كل شيء لضمان أن تصبح كل وجبة احتفالاً حقيقياً! احجز الآن لوجباتك الاحتفالية

كوبا كومباني كوبا: المطعم والبار العتيق في الدائرة 11 الذي يأخذك في رحلة إلى هافانا

على مرمى حجر من الباستيل، يدعوك مطعم كوبا كومباني إلى القيام برحلة إلى قلب الثقافة الكوبية، في مطعمه ذي الطراز العتيق، حيث يمكنك تذوق الأطباق الخاصة على طراز هافانا، والاستمتاع بالكوكتيلات ومشروبات الروم النموذجية، أو حتى تدخين سيجار!

كومبادري، زاوية صغيرة من أمريكا الجنوبية في الجادات الكبرى

تهب رياح أمريكا الجنوبية في جادة "غراند بوليفارد" مع مطعم "كومبادري" الذي يقدم مأكولات الشارع في أمريكا الجنوبية والذي من المؤكد أنه سيحظى بإعجاب الجمهور.

سانتا كارني، المكان المناسب لعشاق اللحوم المشوية، تماماً كما هو الحال في الأرجنتين، في باستيل

في اللغة الأرجنتينية، تُترجم كلمة "سانتا كارني" حرفياً إلى "اللحم المقدس"، "اللحم المقدس"، وليس من قبيل المصادفة أن هذا العنوان يحمل هذا الاسم. فاللحوم هنا أكثر من مقدسة، بل هي ديانة: يتم طهيها أو إعدادها أو تحميصها وفقاً لمبادئ الباريلادا الأرجنتينية، حيث يأخذك مطعم سانتا كارني إلى أمريكا اللاتينية لتناول وجبة طعام تتشاركها.

تيرازا ميكونا: بار التاباس الأمريكي الجنوبي على شرفة السطح في BHV Marais

يستعد مطعم لا تيرازا ميكونا، التراس الصيفي الاحتفالي الجديد الذي ينظمه المتخصص في المطبخ الأمريكي الجنوبي في باريس، لإشعال النيران في BHV Marais! ابتداءً من نهاية شهر مايو 2024، توجّه إلى الطابق السادس من المتجر الباريسي لاكتشاف هذه البقعة الرائعة التي تجمع بين التاباس والكوكتيلات الأصلية والمناظر الخلابة!

مطعم Mayli's Resto & Co: مطعم صغير نموذجي يقدم الإمبانادا والأطباق التشيلية الخاصة

لقضاء استراحة للذواقة مع تغيير الأجواء، توجّه إلى تشيلي لتناول أشهى الإمبانادا المصنوعة منزلياً والأطباق الأمريكية اللاتينية في مطعم "مايلين" في الدائرة الثانية في باريس.

أوكا - فوغو، المطعم المزدوج الناري للطاهي البرازيلي الحائز على نجمة ميشلان رافاييل ريجو

غيّر مطعم OKA، المطعم الذي يديره الطاهي البرازيلي رافاييل ريجو، اتجاهه وعنوانه (مرة أخرى!). حيث انتقل إلى الدائرة 17، وتم تحويله إلى مطعم OKA - FOGO، وهو مكان مزدوج يجمع بين المأكولات الذواقة والشواء.

بيوندي، مطبخ أرجنتيني أصيل من إعداد الشيف فرناندو دي توماسو

يدعوك مطعم بيوندي لاكتشاف الأطباق الأرجنتينية اللذيذة التي ابتكرها الشيف فرناندو دي توماسو. تغيير المشهد بسعر مناسب!

تاكو ميسا، مطعم تاكو ميسا، مطعم التاكو الأصيل الذي تديره الطاهية بياتريس غونزاليس

افتتحت الشيف بياتريز غونزاليس مطعم تاكو ميسا، مطعم التاكو الخاص بها في باريس. إنه خبر كنا ننتظره منذ وقت طويل، وقد أثبت نجاحه!

لا باجاري، مطعم التاكويري الساحر بلمسة فرنسية

تم افتتاح مطعم لا باغاري حديثاً في الدائرة الحادية عشرة، وهو عبارة عن مطعم تاكويري على الطراز الفرنسي يديره الساحر إليوت لوفيفر، الذي سبق له أن كان وراء مطعمي لا باراد ولا ريبوست.

آياهوما، مطعم إكوادوري رائع وودود و(جداً) بأسعار معقولة جداً

بين فولتير وبير لاشيز، يوجد سر محفوظ جيداً يتناقله سكان الحي بانتظام فيما بينهم: مطعم أيهوما. إنه عنوان ودود (جداً) ولذيذ (جداً) وبأسعار معقولة جداً. نعم كبيرة.

بين-بان، شطائر المنافسة الأرجنتينية

عندما يتعاون اثنان من أباطرة مطاعم الشارع، تكون النتيجة مطعم بين-بان وهو مطعم أرجنتيني للمأكولات الشعبية حيث يمكنك تناول السندويشات التنافسية.

شوليتا، مأكولات الشارع المكسيكية وكروس الشوكولاتة المكسيكية على الغداء

توجّه إلى تشوليتا لتذوّق طعام الشارع المكسيكي، وخاصةً التورتا، وهي شطيرة تقليدية سخية للغاية.

بلانكا، مطعم فرناندو دي توماسو الأرجنتيني المذهل بلكنة الباسك

وهذا اثنان للطاهي فرناندو دي توماسو، الذي يكشف النقاب عن عنوان أرجنتيني جديد مذهل بلمسات من الباسك بعد مطعم بيوندي، وهو مطعم بلانكا بالقرب من الباستيل. اكتشاف رائع.

مطعم "لا كونديسا"، وهو عبارة عن مغامرة فقاعية على ذراع الطاهية المكسيكية إندرا كاريو بيريا

ينتقل مطعم "لا كونديسا"، مطعم "إندرا كاريو بيريا"، على بعد أمتار قليلة إلى مكان أكبر ولكن بنفس القدر من الترحاب في شارع رودييه. هنا، يأخذك الطاهي المكسيكي، وهو طاهٍ مكسيكي بطبيعته الرحّالة حول العالم، بيدك في رحلة تذوق طعام شهية. مطعم مفضل حقاً.

ONdA، أول متجر تابيوكاس بلمسة عصرية - فطائر برازيلية شهية

هل سمعت من قبل عن التابيكوكاس؟ الفطائر البرازيلية المصنوعة من دقيق الكسافا؟ ONdA هو اسم هذا المنضدة الجديدة لأطعمة الشارع في حي ماريه، ويدعوك لاكتشافها بوصفات مبتكرة. ماذا عن القليل من أشعة الشمس لمعدتك؟

مطعم بيتانجا، مطعم برازيلي يقدم المقبلات التقليدية والكوكتيلات الاحتفالية

من المقبلات التقليدية إلى الكوكتيلات الاحتفالية، يقدم لك مطعم بيتانجا البرازيلي أشعة الشمس في ليه هاليس!