منذ عام 1984، أصبح مطعم دجاكرتا بالي سفارة إندونيسية أصيلة في قلب باريس. يقدّم المطعم مأكولات لذيذة مغمورة بألف نكهة من نكهات إندونيسيا، أرخبيل التوابل. في كل أول جمعة من كل شهر، يصبح المطعم مكاناً لتجربة حسية فريدة من نوعها: بالي كما لو كنت هناك... حيث تسحر الراقصة التي ترتدي الأزياء التقليدية الضيوف. برانش كل يوم أحد.