إنه واحد من تلك الأماكن في باريس التي تلتزم بتقديم تجربة حقيقية، سواء من حيث الجو أو التذوق. وبفضل هذه المفاهيم يمكننا الاستمتاع بإيقاع يمنحنا الانطباع بأننا نعيش ألف حياة في قلب مدينة النور. إذا كنت من عشّاق المزج بين المشروبات الكحولية والمشروبات، ينتظرك مخبأ الخيميائي في الدائرة السادسة في باريس، حيث ستجد نفسك مغموراً في أجواء أنيقة وعصرية وغامضة تحاكي باريس عصر الإيبوك.
في متاهة متاهة حي موناي، في 23 شارع دي مازارين، توجد واجهة مظلمة وغامضة في متاهة حي موناي، وهي بمثابة بوابة. يكتشف الفضوليون الذين يعبرونها عالماً صامتاً بل ومسرحيّاً مع معلّقات ومفروشات بروح الباروك، مما يمنحنا إحساساً بأننا في فقاعة خارج الزمن. ها أنت ذا في نادي كوكتيل "بريسكشن كوكتيل كلوب"، وهو عنوان متطور يعرض إبداعات مميزة من الدرجة الأولى لإسعاد عشاق الكوكتيل!
هنا يُخرج النادلون والنادلات هزازاتهم لابتكار تجربة مزيج من المشروبات التي هي ثمرة أرقى الخبرات الفنية مع التركيز على القوام بشكل خاص. ليس الهدف هنا هو خداع أعيننا بالكوكتيلات البصرية: فقد تم ابتكار الوصفات لإضفاء عمق معين على هذه الإبداعات المميزة، وتم التفكير في كل التفاصيل لإضافة بُعد مذاقي هادف.
ومن الأمثلة على ذلك كوكتيل " ذا وان"، وهو كوكتيل مصنوع من فودكا اليوسفي وزهرة البيلسان ولويزة منعشة، وتعلوه رغوة سخية من الورد والشمبانيا. في حين أن الجانب "القابل للإنستغرام" موجود، إلا أن هذا الموس المتجدد الهواء ليس موجوداً فقط ليبدو جميلاً. عندما تقضم هذه السحابة تكتشف وردة حلوة المذاق متوازنة مع الروائح الحمضية للشمبانيا. إذا كان مذاق هذه الزهرة يميل إلى أن يكون مثيرًا للانقسام إلى حد ما، فقد وجد نادي كوكتيل بريسكيتف كوكتيل طريقة للتوفيق بين العديد من الناس ونكهات الوردة. تُدخلنا هذه الرغوة السخية إلى نكهات الفواكه والأزهار الموجودة في باقي الكوكتيل الذي يجمع بين الحلاوة والنضارة.
أحببنا أيضاً كوكتيل " نايكد غاغا " ووصفته المفعمة بالحيوية التي تعتمد على مشروب الجن بليموث، وكوتشي أمريكانو، ومقبلات وعصير السترون وفينوس بورجوين والليمون المر. إنه ابتكار جميل من المؤكد أنه سيسعد عشاق النكهات العشبية المنعشة، مع لمسة من المرارة التي تجعله كوكتيل ذو روح فاخرة ولكن بطابع معين.
إذا كنت من الأشخاص المغامرين الذين يرغبون في اكتشاف أكثر الوصفات إثارة للدهشة، فإننا نوصي بشكل خاص بكوكتيل " كارل " الذي يُعدّ دليلاً رائعاً على الخبرة الفنية والدقة التي يتمتع بها نادي كوكتيل بريسكيتل كوكتيل. تعانق شفاهنا رغوة الليمون والزنجبيل المذهلة، مع فقاعات كبيرة تكشف عن قوام هلامي قليلاً، قبل أن نحتسي هذا المشروب الفريد من نوعه، وهو مزيج من تكيلا أوتشو لا استانسيا والليمون الحامض والسبانخ الحامض والكرفس المر. قد تفاجئك الوصفة، لكن النكهة الناتجة أكثر سهولة مما قد تتوقعه. إنها حلوى منعشة أكثر من كونها شوربة تحث على التجهم.
وأخيراً، ستفوزنا مجموعة 82 أيضاً بتركيبتها التي ستسعد بشكل خاص عشاق الحلويات الذين يبحثون عن ابتكار مريح ومُنعش قليلاً يعيدنا إلى صباح عيد الميلاد. يحتوي هذا الكوكتيل على شراب الروم مزرعة O.D.F.T. وكوتشي الأمريكي والليمون وشراب السكر ومصل اللبن ومصل اللبن والشاي والتوابل والنبيذ الأحمر. وبفضل لوحة الألوان الجميلة ذات اللونين، تُضفي المجموعة 82 لمسة جمالية تزيد من متعة التذوق.
وبشكل عام، تتسم الوصفات بشكل عام بالدقة والتوازن، وتكشف عن نفسها على أنها ثمرة خبرة دقيقة في تركيبها وإنتاجها. ولمرافقة هذه الإبداعات يقدم نادي كوكتيل بريسيبشن كوكتيل أيضاً مقبلات تتماشى مع ملذاتنا المفضلة وتتطور باستمرار. خلال زيارتنا، استمتعنا بتذوق حمص الشمندر مع نكهات الجذور الحلوة مع خبز البيتا وشرائح البريسولا المغطاة بقطع من جبن البارميزان وخبز البوراتا الكريمي مع الخبز الريفي بزيت الزيتون.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 15 من مارس، 2024 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
نادي كوكتيل الوصفات الطبية
23 Rue Mazarine
75006 Paris 6
وصول
مترو أوديون (الخطان 4 و10)
موقع رسمي
fr.prescriptioncocktailclub.com
