مطعم "ستارفينج كلوب"، قاعة طعام الشارع من تصميم تيبو سبيواك، في غاليري لافاييت

يوجد في المطبخ تيبو سبيواك، المتسابق في الموسم الثالث عشر من برنامج "توب شيف" ومبتكر قائمة طعام مستوحاة من مطابخ من جميع أنحاء العالم. يدير الثنائي بالشراكة مع تيبو مازارجيل مطعم "ستارفينج كلوب" منذ بضع سنوات، حيث يقع المطعم في عنوانه الأول في الدائرة 15 والثاني في غاليري لافاييت في الدائرة 9.

• اقرأ أيضا
• الأسبوع المُقبل 25 نوفمبر - 1 ديسمبر 2024 في باريس: نزهات مجانية أو رخيصة
• ماذا تفعل في باريس ومنطقة إيل دو فرانس في نوفمبر 2024؟ أهم نصائحنا وأفكارنا للخروج
• أين يمكنك تناول الطعام في باريس؟ أفضل العناوين والاكتشافات والمطاعم المفضلة حسب الدائرة

يقول تيبو مازارجيل، مدير مطعم Starving Club:"إن طعام الشارع هو القاسم المشترك هنا"، "يتم تكييف قائمة الطعام مع المواسم، مع وصفات تناسب الخضروات في الوقت الحالي". لذا، ستجد في قائمة الطعام السلطات الكبيرة (والصفة ليست وصفة غير دقيقة)، والبرغر بالكراميل الذي يقدم مع البطاطس المقلية المتبلة، والهوت دوج الشهي، والكعك الطازج المغطى بالبسطرمة والكروديتس، والكروكي مونسيور الذواقة... يتم تقديم كل طبق مع بطاطس كاجون مقلية أو سلطة: الخيار لك (على الرغم من أن البطاطس المقلية المنزلية تستحق التحويل!). بالنسبة للمبتدئين، لا تفوّت تناول أصابع الشيدر، وهي من المأكولات التي لا بدّ من تجربتها في المطعم: فطائر الشيدر اللذيذة التي تُقدّم وهي لا تزال دافئة مع الكاتشب المصنوع في المنزل. بالنسبة لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم أو الأسماك، تتوفر أيضاً خيارات نباتية .

أما بالنسبة للحلويات، فلا تزال هناك بعض الخيارات اللذيذة جداً (جداً) والحلويات المنزلية الصنع بالكامل، حيث يتم تقديم بريوش بيردو مع مغرفة من الآيس كريم والكراميل بالزبدة المملحة، وقنبلة الكعك اللذيذة التي تُقدّم دافئة فقط، وفطيرة التفاح بالكراميل فقط... مطعم The Starving Club هو مطعم غير رسمي، مكان ودود يأتي إليه الناس بشكل عفوي طوال الأسبوع، مع الأطفال أو بدون أطفال، مع الأصدقاء أو كعشاق، لتناول وجبة خفيفة أو وجبة غداء للمشاركة.

توقع أن تدفع ما بين 12 يورو و19 يورو للطبق الواحد، مع الأخذ في الاعتبار أن الطبق الجانبي - البطاطس المقلية أو السلطة - متضمن مع معظم الأطباق (باستثناء البرجر والهوت دوج، والذي يمكن شراؤه كوجبة محددة مقابل 4 يورو إضافية). أما بالنسبة للحلويات، فتوقع أن تدفع ما بين 7 و8 يورو للحلوى الواحدة - وكما قلنا لك، فإن الحصص سخية حقاً، لذا ننصحك بالمشاركة، خاصةً بعد تناول الطبق الرئيسي!

في الدائرة 15، يحتوي العنوان الثاني لنادي ستارفينج كل وب في الدائرة 15 على تراس يفتح أبوابه من 1 أبريل من كل عام. يفتح مطعم ستارفينج كلوب هوسمان أبوابه يومياً من الساعة 9:30 صباحاً حتى الساعة 9:30 مساءً، ما عدا أيام الأحد، حيث يفتح من الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 8 مساءً. استمتع بوجبتك!