يُعد صالون فن الطهي في ميرفيل، وهو معرض لمواقع "Sites Remarquables du Goût"، فرصة مثالية لاكتشاف المنتجات المحلية الاستثنائية. على مدار ثلاثة أيام، يمكنك التجول بين الأكشاك واكتشاف حوالي ثلاثين منتجًا من جميع أنحاء فرنسا. من بينهم حرفيون من مدينة إيسون وقبل كل شيء جرجير ميريفيل الشهير، الذي يشتهر بمذاقه الفريد. سوف يسلط الضوء على هذا النجم المحلي طوال الحدث، مع تذوق وعروض توضيحية ومسابقات طهي يقودها كبار الطهاة.
يقدم السوق، وهو مجاني ومفتوح للجميع، تجربة غامرة في عالم فن الطهي الفرنسي، حيث يشارك كل منتج يحمل علامة Site Remarquable du Goût منتجات استثنائية مرادفة للأصالة. سيقدم كل من مزارع الجرجير الشهير أوليفييه باربيرو والشيف جيرار سالي الحائز على نجمة ميشلان عروض طهي تكشف النقاب عن وصفات أصلية تعتمد على الجرجير، وهو من الخضروات المميزة في المنطقة. ومن خلال جلسات الطهي الحية هذه، سيحظى الزوار بفرصة اكتشاف طرق مبتكرة لتذوق هذا المنتج.
يحتوي المعرض على برنامج حافل بالفعاليات. وستتخلل الأيام الثلاثة مسابقات طهي وتذوق ومحاضرات عن تراث تذوق الطعام في فرنسا. يمكن للزوار أيضًا المشاركة في ورش عمل الطهي والجولات المصحوبة بمرشدين في مزارع الجرجير المحيطة بالحافلة الصغيرة، لمعرفة المزيد عن الخصائص المحددة لهذا المنتج الاستثنائي. كما يتوفر تقديم الطعام في الموقع، استناداً إلى المنتجات المحلية، لإطالة أمد اكتشاف النكهات المحلية.
تتواصل الاحتفالات يوم السبت 28 سبتمبر بحفل موسيقي لفرقة Duo 2 Choc في الساعة 8 مساءً، يليه في الساعة 10:30 مساءً عرض للألعاب النارية في حدائق قصر ميرفيل، وهي لحظة ساحرة لاختتام اليوم بأناقة. وقبل ذلك، ستُقام مسابقة تومبولا تمنح الزوار الأكثر حظاً فرصة الفوز بسلال مليئة بأفضل المنتجات من المعرض.
يُعد صالون فن الطهو في ميرفيل فرصة رائعة للاحتفال بالمنتجات المحلية مع الاستمتاع بأجواء تاريخية وترفيهية ودية.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 27 من سبتمبر، 2024 في 29 من سبتمبر، 2024
مكان
ميرفيل
91660 Méréville
91660 Mereville
الأسعار
حر
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.essonnetourisme.com
