Le brunch est un concept, le brunch en restaurant gastronomique en est un autre, finalement bien différent du premier. Avec sa formule brunch fraîchement revisité, Pavyllon, la brasserie gastronomique du chef Yannick Alléno propose une toute nouvelle carte qui allie fraîcheur, saveurs, finesse et gourmandise, pour un brunch du dimanche en famille ou entre amis.