Тези заведения се отличават със специалитета си - печена патица по пекински, приготвена по традиция с хрупкава кожа и сочно месо. Поднесена с фини крепи, зелен лук и автентичен сос хойсин, патицата по пекински в Париж обещава изискано гастрономическо преживяване.
Независимо дали в елегантна, или в по-приветлива обстановка, парижките ресторанти предлагат изискани варианти на това емблематично ястие, привличайки гастрономи и любопитни от цялата столица.