Париж е динамичен град, в който всеки месец, всяка седмица, всеки ден се появяват нови ресторанти. До такава степен, че понякога е трудно да се следи всичко и да не се загубиш сред всички тези нови адреси, които трябва да се тестват, за да си в крак с модата.
Отгастрономически ресторанти домалки достъпни заведения, от ресторанти, които отдават почит на най-големите френски класики, до ресторанти, които разкриват най-добрите специалитети от цял свят, било тоазиатски,южноамерикански илисредиземноморски, в Париж винаги има ново заведение, което да опитате.
Ако сте от пионерите, които търсят най-новите неща в Града на светлините, имаме добра новина за вас: ще бъдете обслужени. Открийте без отлагане новите ресторанти в Париж, които сме тествали (или ще тестваме!), за да сте сигурни, че сте в крак с новостите и не пропускате нито една кулинарна революция, която се заражда в столицата.



Octant: един гастрономически ресторант с глобални вкусове в 5-ти район
Спонсориран - Разгледайте петте континента, без да напускате Париж: в сърцето на пети район, на крачки от Jardin des Plantes, ресторант Octant ви кани на неповторимо гастрономическо пътешествие, където световните кухни и френското майсторство се срещат с елегантност. [Прочетете още]



Les Rupins: едно парижко бистро с меню за входе, основно и десерт наблизо до Канал Сен-Мартен
Спонсориран - Датете се около Канал Сан-Мартин, за да откриете Les Rupins – автентичен парижки бистрот в сърцето на 10-и район, с кратко меню, свежо и изцяло домашно приготвено.
Опитайте седмичното предложение за предястие / основно ястие / десерт за обяд и вечеря – перфектен баланс между качество и цена. Идеално място за частни събития и специални поводи! [Прочетете още]



21G Dumpling, ресторант за споделяне с домашно приготвен DimSum близо до Бастилията
Спонсориран - Само на един хвърлей от пазара Aligre китайският ресторант 21G Dumpling предлага любими тайвански кулинарни изделия: 100% домашно приготвени димсуми, включително известния Xiao Long Bao, на които можете да се насладите в топлината на тайванския нощен пазар. За празничния сезон опитайте Xiao long bao с пилешко фоа гра и миди с вермичели! [Прочетете още]



Кабаре-ресторантът: ядем, пеем, живеем
Спонсориран - Парижки кабаре, празничен ресторант, тайно място в Пигал и френска гастрономия... Кабаре Ресторант отваря врати на улица Фрошо 2, в декор, изпълнен с история, където се преплитат изкуство, музика на живо, гастрономия и културно наследство. [Прочетете още]



Yéyé: новият празничен ресторант, отворен до зори
Спонсориран - В сърцето на Боа дьо Венсен, Yéyé предлага празнични вечери на фона на музиката на Джони Холидей, Клод Франсоа и диско атмосферата от 60-те до 80-те години. [Прочетете още]



Paillettes Paris: празничен ресторант, съчетаващ гастрономия и празненства в сърцето на Париж
Спонсориран - Празничен ресторант в сърцето на Париж, в който можете да се насладите на вкусна средиземноморска кухня в ритъма на музика на живо: добре дошли в Paillettes Paris, сетивното преживяване, което можете да получите на улица Saint-Fiacre 14. Това е и идеалната възможност да откриете Bains du Marais с неговия хамам, сауна, масажи и процедури! Paillettes е отворен през цялото лято, така че резервирайте сега! [Прочетете още]



Yora, празничният ресторант Nikkei, скрит в 9-и район на Париж
Спонсориран - Ресторант Yora е един от най-добрите адреси в квартал Пигал, отворен 7 дни в седмицата за обяд и вечеря! С великолепните си витражи в стил ар деко, невероятната си кухня Nikkei - смесица от перуански и японски вкусове - и диджейските си сетове в две зали с модерна атмосфера, Yora със сигурност ще ви съблазни за вашите обеди и празнични вечери! Ресторантът е отворен през цялото лято! [Прочетете още]



Грам Пари, уютен бистро, който всички обичаме, с достъпно и креативно обедно меню
Грам Париж, с домашно приготвена и добре обмислена кухня, минималистичен дизайн и достъпно меню за обяд... Един типичен бистро в 11-и район, който всички обичаме. [Прочетете още]



Папийоте в Сартрувил (78): уютният бистро-салон за чай на шеф готвач Даниел Маслак вече е отворен
Papillote се разполага в Сартрувил (78), на мястото на бившето полицейско управление, и превръща вековната сграда в уютен и вкусен ресторант под ръководството на шеф готвач Даниел Маслак. Какво ще се сервира? Сезонни ястия, достъпни обедни менюта и уютна атмосфера през целия ден. Очаква се да отвори врати в началото на 2026 година. [Прочетете още]



Il Tornello е новият италиански ресторант, който предлага паста и пица, приготвени с традиционни брашна и натурална ферментация
Il Tornello, улица Тургнелес в 4-ти район, е новият италиански ресторант, който предлага автентична трапезарна кухня само на една крачка от площад Вожж. В менюто ще намерите пици с природен заквасък и старинни брашна, домашно приготвени пасти и семпла, но вкусна селекция, която можете да опитате от четвъртък до понеделник в Маре. [Прочетете още]



Ukiyo Ramen – семейният ресторант за домашни рамен в Пигал, Париж 9-и район
На кратка разходка от Пигал, в район №9 на Париж, ресторант UKIYO Ramen предлага автентични рамени и донбури, приготвени с домашни юфки и вкусни бульони, които ни спечелиха сърцата. Отскоро открит от младата двойка Céline Li и Guillaume Lam, това цветно заведение отразява японската кухня с креативност и деликатес. Ние решихме да го изпробваме и ще ви разкажем всичко. [Прочетете още]



Noodle Inn: един иммерсивен китайски уличен ресторант в операта на Париж
Спонсориран - Разгледайте Noodle Inn – новата дестинация за улична китайска кухня в Операта: Noodle Inn ви въвежда в енергичната атмосфера наСичуан с неговите ръчно приготвени нудъли и домашни месени пелмени. [Прочетете още]



– гостната зона Biltoki в Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine, вече е отворена
Хали Билтотки идва в Рюей-Малмезон!
След като вече отвори врати в Иси-ле-Мулен, концепцията продължава да разширява своето присъствие в Сен Жерве, като застава в новия зелен квартал Арсенал. Ние отидохме да го разгледаме и ви разказваме всичко... [Прочетете още]



Ter, първият бар за яйца Mayo в Париж със сезонни ястия, гурме брънч в събота и неделя
Спонсориран - Там се храните от вторник до неделя, а събота и неделя ви каним на уикенд brunch. Заповядайте в първия във Париж бар за яйчени ястия Mayo, разположен в 11-и район. И през цялия декември ви очаква неограничена раклета!
Резервирайте вече своя празничен новогодишен празник в TER! [Прочетете още]



Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine се разкрива, снимки и тест
Първият Bouillon в Hauts-de-Seine отвори врати в Asnières-sur-Seine, точно до гарата Hauts-de-Seine. Това ново място ще зарадва любителите на традиционната френска кухня на достъпни цени, които вече няма да се налага да прекосяват целия Париж, за да я открият. Ние го изпробвахме и ще ви разкажем всичко. [Прочетете още]



Коледа и вълшебни престои в Paris Marriott Champs Elysees
Спонсориран - Празнични вечери, брънчове и магически престои ви очакват в Paris Marriott Champs Elysees от 4 декември до 5 януари. Незабравим празничен период в сърцето на Шанз-Елизе. [Прочетете още]



Le 20 Maison de la Mutualité, новото креативно и уютно бистро на две крачки от Нотр Дам
Спонсориран - В сърцето на 5-ти арондисман, Le 20 е ново творческо бистро, скрито под арките на Maison de la Mutualité, където традиционната кухня флиртува с вкусовете на пътуването. Приятно място за бизнес обяд, вечеря с приятели или преди/след представление в Латинския квартал. [Прочетете още]



Épopée: вкусният бистрономичен ресторант с японската шеф-готвачка Юрика Китано в кухнята
Търсите вкусно бистро в квартал Charonne в Париж? Отидете в Épopée, ресторант за ценители на хубавия живот, който предлага искрени и изключително вкусни ястия, приготвени от японската шеф-готвачка Yurika Kitano. [Прочетете още]



В сърцето на Музея Гиме се крие корейски ресторант: Hanok.
Вероятно не знаете, но в Музея Гиме се крие едно дискретно корейско ресторантче. Отворено целогодишно, а през лятото и с тераса на покрива, то ви кани да откриете Hanok, мястото, което мирише на кимчи. [Прочетете още]



Ксавие Пинсемин отваря „Encore.”, първия си ресторант за бързо хранене в Париж, близо до Parc des Princes.
Ксавие Пинсемин, победител в Top Chef 2016, отваря Encore., нов ресторант за улична храна в 16-ия арондисман на Париж, на две крачки от парк де Пренс, в края на тази година. Разказваме ви всичко. [Прочетете още]



Amour du Vietnam, виетнамският ресторант, където да хапнете горещо фо в 14-ти арондисман на Париж.
Отидохме да тестваме Amour du Vietnam, този виетнамски ресторант, който отвори врати в 14-ия арондисман на Париж преди няколко месеца. В менюто: хрупкави nem, обилни bo bun, banh mi и супи pho, приготвени с много любов. Разказваме ви всичко. [Прочетете още]



Hong Bao, китайският ресторант, който ни радва с бао, юфка и равиоли в Paris La Défense
Hong Bao пристига в Westfield 4 Temps в Ла Дефанс, в Hauts-de-Seine. Този китайски ресторант с атмосфера на Шанхай ни радва с домашно приготвени юфка Biang Biang, меки бао и равиоли на пара. Изпробвахме тази XXL столова и ще ви разкажем всичко. [Прочетете още]



Dopo, ресторантът на After Foot, където можете да гледате мачове (и не само!) в Булон-Биланкур (92)
Разположен по брега на Сена, ресторант Dopo е хибридно заведение в Булон-Биланкур, зад което стои водещата двойка на After Foot, Гилберт Брисбоа и Даниел Риоло. Тук ще откриете спортен бар-ресторант, създаден за любителите на футбола и не само, с гурме меню, което поставя италианската кухня на почетно място. [Прочетете още]



Nobisan, отличното японско заведение, специализирано в деликатното темаки в квартал Маре.
След handroll, ресторантьорът Томас Моро се заема с друг тотем на японската кухня, temaki, в ресторант Nobisan в квартал Маре. С голяма финес, този благороден адрес е истински успех. [Прочетете още]



Bistrot Sauvageon, кварталният ресторант в 19-ия арондисман с гурме ястия
Търсите добър бистро в 19-ия? Отидете да откриете Bistrot Sauvageon, този квартален ресторант между Colonel Fabien и Buttes-Chaumont, който съчетава добра атмосфера и вкусни ястия. [Прочетете още]



Gloria Osteria: новият италиански ресторант на семейство Big Mamma на левия бряг
Париж посреща dolce vita на левия бряг! Gloria Osteria, новият адрес на фамилия Big Mamma, ще отвори врати в края на годината в сграда в стил Ар Нуво от 1905 г., на две крачки от Музея д'Орсе. Между винтидж италиански дизайн, монументални полилеи и автентична кухня, подписана от Francesco Fronda, всяка чиния обещава еднопосочен билет за Италия. [Прочетете още]



Zoutra, ресторантът - винен бар и левантински ресторант, който радва Монмартър
Zoutra е новият ресторант и бар с левантинска кухня в 18-ия арондисман в Монмартър. Малката сестра на Adraba, този винен бар с красиви, креативни ястия за споделяне и богат вкус, е едно прекрасно откритие. Ще ви разкажем повече за нашето откритие. [Прочетете още]



Mumbai Café, вторият изтънчен индийски ресторант на Tandoor Club след Delhi Bazaar
И втори успех за Tandoor Club, който след отличното Delhi Bazaar отваря Mumbai Café и отново уцелва в десятката. [Прочетете още]



Bar Omi, хибриден ресторант между изакая и винен бар, където можете да се насладите на изключителни суши в Париж.
Бар Omi е мястото, където се срещат любителите на японската кухня и винолюбителите. На кръстопътя между винен бар и Izakaya, този ресторант ни радва с изключителни суши и по-малко познати специалитети. Красиво място, изпълнено с финес, близо до Tuileries и Place Vendôme в Париж. Резервация се препоръчва. [Прочетете още]



Le Berkeley, заведението на Avenue Matignon, се сдобива с успешна промяна
Удобно разположен на авеню Матиньон от повече от век, Le Berkeley получава нов живот под импулса на млад и мотивиран екип. [Прочетете още]



Японски покрив в Париж: Aqua Kyoto на Шанз-Елизе
Aqua Kyoto разкрива нов ресторант на покрива на Шанз-Елизе. Отправяме се към номер 26 на най-красивия булевард в света, за да открием този красив адрес с тераса, гледаща към Айфеловата кула, с Триумфалната арка от едната страна и Гран пале от другата. Това е мястото, което ще ви хареса. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка! [Прочетете още]



Les Indécises, този кафе-ресторант от 60-те години на миналия век получава нов живот в 11-и район
Откритият през 60-те години на миналия век в сърцето на 11-и район кафе-ресторант Les Indécises се радва на втори живот под егидата на главния готвач и ресторантьор Никола Швери. По най-чиста парижка традиция! [Прочетете още]



Paris Buenos Aires, френско-аржентински ресторант на Fernando de Tomaso в Сен Жермен-де-Пре
Главният готвач Фернандо де Томазо е вашият капитан по време на полета Париж-Буенос Айрес, който се отправя към изкушенията на огнената аржентинска кухня. [Прочетете още]



Филип Ечебест открива своя ефимерен щанд за равиоли в Париж, наречен Signature
От 9 до 31 октомври 2025 г. Philippe Etchebest открива в Париж своя щанд за равиоли Signature. Носителят на две звезди "Мишлен" ще предлага своите характерни равиоли в 11-и район след успеха на концепцията му в Бордо, която вече се е превърнала в постоянно място. [Прочетете още]



Panurge, буржоазна кухня в най-чиста традиция от шеф Джейсън Гузи
Шеф Джейсън Гузи открива своя нов ресторант Panurge на мястото на ресторанта Pantagruel, който е бил отличен със звезди. Тук той предлага буржоазна кухня, приготвена по правилата на изкуството. [Прочетете още]



Comptoir Lazu на шеф Реми Лазурович, вдъхновени ястия, изискани вина и атмосфера от 80-те години
И това са две за готвача Реми Лазурович, който е отворил Comptoir Lazu срещу първия си адрес, Lazu. Ресторант с декор от 80-те години в квартал Пигал, където можете да се насладите на достъпно обедно меню и малки чинии за споделяне вечер! [Прочетете още]



Envie le Banquet, вкусният бюфет на Eloi Spinnler в Париж
Шеф Eloi Spinnler открива третия си ресторант: бюфет с високо качество в квартал Haut-Marais. Новият ресторант, наречен Envie le Banquet, съчетава добър вкус, атрактивни цени и разнообразие. За всекиго по нещо! [Прочетете още]



Nirvana India: шикозен и модерен индийски ресторант близо до Сен Лазар
Спонсориран - В непосредствена близост до метростанция Лиеж, на един хвърлей от гара Сен Лазар, Nirvana Inde отваря врати на необичаен индийски ресторант. Разположен на адрес 6 rue de Moscou в 8-и район на Париж, този ресторант ви кани да опитате от изисканата му кухня, като работи всеки ден за обяд и вечеря, с изключение на неделя. [Прочетете още]



Gangnam: корейски ресторант в сърцето на Белвил
Спонсориран - Gangnam е ресторант в сърцето на Белвил, който трябва да бъде посетен от всички любители на корейската кухня и корейското барбекю. Разположен в сърцето на Париж, този ресторант ви кани да откриете уникалните вкусове и кулинарни традиции на Корея в топла и приятелска обстановка! [Прочетете още]



Babi, винен бар в квартал Sentier, нещо средно между бистро и авторска маса
Babi е винен бар, който се заиграва с жанровете. По средата между бистро и авторска маса, този ресторант, открит от Жереми Таше и Нео Герен, има за цел да обедини добрия боулинг и добрата храна. [Прочетете още]



Италианско-американски ресторант Cherry в Сен Жермен-де-Пре
Италианско-американският брак в момента е на мода в Париж и Cherry, новият ресторант, който току-що отвори врати в Сен Жермен дьо Пре, е доказателство за това. [Прочетете още]



Le Cercle, новият достъпен ресторант на Тиери Маркс в Hôtel de la Grande Loge de France
Главният готвач Тиери Маркс току-що отвори Le Cercle - нов ресторант на достъпни цени в Hôtel de la Grande Loge de France, седалището на масонството в Париж. [Прочетете още]



Rencontre, ресторантът с ефимерни жилища, свързани с произведенията на изкуството на стената
На кръстопътя между кухнята и изкуството ресторант Rencontre кани талантливи готвачи да създадат ястия, които са свързани с произведенията на изкуството, изложени по стените, по време на временни резиденции. [Прочетете още]



Vivide, вторият 100% растителен ресторант на дуото след (страхотния) ресторант Pristine
Michelle Primc и Jérémy Grosdidier представят втория си проект след Pristine: Vivide, в квартал Пигал. Този нов адрес отново поставя зеленчуците в светлината на прожекторите. [Прочетете още]



Храни и вина от Испания: автентична испанска кухня в Париж
Спонсориран - Сертификатът "Храни и вина от Испания" популяризира автентичността на испанската кухня в международен план, като обозначава испанските ресторанти, които отговарят на критериите за качество. Задължително за любителите на испанската гастрономия, които търсят автентични, традиционни и строго подбрани вкусове. Открийте първите 6 ресторанта с етикет RFS в Париж! [Прочетете още]



Canopé: малкият скъпоценен камък на 8-ми район, който разклаща вкусовите рецептори
Спонсориран - Разположен в оживеното и цветно сърце на Париж, между Операта Гарние и Мулен Руж, ресторант Canopé се ражда от желанието да предложи място, където хората могат да споделят, където могат да се заредят с енергия и да се отпуснат, където удоволствието и приятелството вървят ръка за ръка. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
Останете нащрек, този пътеводител се актуализира редовно с най-новите ресторанти; не забравяйте да го проверявате редовно, за да сте в течение с най-новите ресторанти в Париж! И така, коя нова адреса ще тестваме днес?