Париж е оживен град, в който месец след месец, седмица след седмица, ден след ден се появяват нови ресторанти. Толкова много, че понякога е трудно да следиш всички нови адреси, за да се опиташ да останеш в крак с времето.
От гурме ресторанти до малки, достъпни заведения за хранене, от заведения, които отдават почит на най-големите френски класици , до ресторанти, които предлагат най-добрите специалитети от цял свят, независимо дали са азиатски, южноамерикански или средиземноморски, в Париж винаги има нов адрес, който да опитате.
Ако сте един от ранните посетители, които търсят най-новото в Града на светлината, то добрата новина е, че ви очаква удоволствие. Разгледайте новите ресторанти в Париж, които сме тествали, и се уверете, че сте в крак с новостите и не пропускате нито една от кулинарните революции, които се случват в столицата.
Останете на линия, този пътеводител се обновява редовно с чисто нови ресторанти, така че не забравяйте да проверявате редовно, за да сте в крак с най-новите открития на ресторанти в Париж!
L'Entrebœuf, най-шикозният антрекот с чипс в Париж
Спонсориран - Току-що отворил врати на Площада на Републиката в 11-и район на Париж, l'Entrebœuf е новият адрес за типично френски антрекот фрита, където се сервира известната уникална формула със салата от орехи и филе от говеждо месо с пресен чипс и сос! [Прочетете още]
Le Grand Banquet в Париж: празничен бульон с утешителни ястия, добра сделка в Porte Maillot
Разположен в сърцето на Двореца на конгресите, Le Grand Banquet е мястото за обяд и вечеря, с удобни и достъпни ястия и празнични вечери за раздвижване в края на седмицата. [Прочетете още]
Ducasse Baccarat, гурме вечеря в храма на кристала в Париж
В сърцето на 16-и район на Париж къщата Baccarat навлиза в нова ера с откриването на ресторант Alain Ducasse Baccarat - маса, съчетаваща кухня, отличена със звезда на Michelin, и съвременно изкуство под блясъка на кристала. [Прочетете още]
Red Katz, традиционен китайски ресторант в страхотна ретро обстановка
Смесица от традиция и модерност, ресторант Red Katz представя меню, което отдава почит на най-великите класически ястия от китайската кухня, перфектно изпълнени в една наистина приказна обстановка. [Прочетете още]
Adma, бистрономическият ресторант във Фонтенбло със средиземноморски привкус
Adma е новият бистро-ресторант, който отвори врати в началото на февруари 2024 г. във Фонтенбло, в сърцето на региона Сена и Марн. Разположено на улица "Франция" 23, само на един хвърлей от известния замък, това уютно заведение предлага френска кухня, вдъхновена от средиземноморския басейн. Зад проекта стоят Quentin Hubert и Enguerrand Lecocq, двама ентусиасти, които съчетават кулинарния опит със строг мениджмънт, и вдъхват живот на Adma в приятелска, почти семейна атмосфера, където ще се почувствате като у дома си. [Прочетете още]
Inalis, необистрото във Фонтенбло, което кара вкусовите ви рецептори да пътуват
Inalis е новото необистро, което току-що отвори врати във Фонтенбло в района на Сена и Марн (77) и предлага френска кухня с привкус на световни ястия. Начело са Дерек и Луи, двама ентусиасти в областта на храненето, които ви канят да откриете приятелски адрес в сърцето на центъра на града, само на един хвърлей от замъка Фонтенбло (Château de Fontainebleau). [Прочетете още]
La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин
След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния. [Прочетете още]
L'Evadé, бистрономически адрес на шеф Реми Пулен в SoPi
Главният готвач Реми Пулен и неговият партньор Антъни Ривиер, които вече работят в L'Escudella, отварят нов бистрономически ресторант в СоПи: L'Evadé. [Прочетете още]
Maison Brut, категорично гастрономическа, локална обстановка на шеф Бастиен Джаи
Главният готвач Бастиен Джиа открива Maison Brut, първия си бистрономически ресторант, в който се прилага екологично отговорен и местен подход. [Прочетете още]
Mido Paris, красивият и добър ресторант Nikkei в хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открива своя ресторант, който се нарича Mido Paris. Както познавачите са разбрали, това е по-малката сестра на култов адрес на Ривиерата. И така, каква е присъдата? [Прочетете още]
Италианският ресторант Altro Frenchie на главния готвач Грег Маршан изпълнява всички свои обещания
Тази година най-очакваният адрес несъмнено е Altro Frenchie, италианският ресторант, ръководен от главния готвач Грег Маршан. И както се очакваше, той изпълнява всичките си обещания. [Прочетете още]
Brion, сезонна пазарна кухня на Джефри Ленган с бистрономически привкус
Главният готвач Джефри Ленган открива първия си бистрономически ресторант Brion сам. Изящен бистрономически ресторант за обяд и гастрономически ресторант за вечеря. [Прочетете още]
L'Attilio Paris, изискана италианска кухня в елегантна обстановка
На мястото на Dassaï отваря врати L'Attilio Paris с екип, наследен от ерата на Робюшон, майсторски ръководен от Атилио Марацо. Главният готвач предлага специалитети от региона Botte, изпълнени по изискан начин. [Прочетете още]
Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне
В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение! [Прочетете още]
Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам
Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението? [Прочетете още]
A L'Epicerie, новият бистрономически ресторант в Aigle Noir във Фонтенбло
Историческият хотел L'Aigle Noir, който се намира точно срещу замъка Фонтенбло в Сена и Марн (77), разкрива новия си ресторант. "A L'Épicerie" е името на тази нова гурме забележителност в имперския град. В елегантна обстановка, съчетаваща история и съвременност, ресторантът предлага бистрономическа кухня, вдъхновена от френския тероар, като използва внимателно подбрани сезонни продукти. [Прочетете още]
Елои Спинлер, главният готвач на мрежата, най-накрая открива втория си ресторант Colère (и той е страхотен!)
Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав. [Прочетете още]
Fugue, страхотно бистрономическо откритие, което заслужава всички похвали
Открита наскоро от Виктор Баратон-Дорат и шеф Хитоши Минатани, Fugue е едно от най-добрите ни открития за новия кулинарен сезон. [Прочетете още]
Matka, изискан полски ресторант, ръководен от главния готвач Пьотр Корзен
Младият готвач Пьотр Корцен открива първия си ресторант Matka в Париж, в който се предлагат класически ястия от полската кухня с гастрономически привкус. [Прочетете още]
Lordy's Paris Club, английският ресторант в хотел Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Обяд в Lordy's Paris Club, англосаксонския ресторант в хотел Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Прочетете още]
Attabler, автентична парижка бистро кухня от екипа на Gemellus
Братята Клеман и Максим Льо Мер откриват втори ресторант - Attabler, който е посветен на истинската парижка бистро кухня. [Прочетете още]
Mojju, френско-корейският ресторант на главния готвач Тибо Сомбардие
Главният готвач Тибо Сомбардие откри Mojju - корейски ресторант с френски привкус. [Прочетете още]
Nepita, средиземноморският ресторант в хотел Florida, с меню, разработено от Амандин Шайно
Шеф Амандин Шайно отговаря за средиземноморското меню в Nepita, ресторанта на хотел Florida. [Прочетете още]
La Table du Château в Dampierre-en-Yvelines, тествахме този очарователен гурме ресторант
La Table du Château, известен преди като La Table des Blot, е красив ресторант, ръководен от главния готвач Елизабет Паседат. Разположен в Ивелин, точно срещу Château de Dampierre, този гурме обект със сигурност ще ви достави удоволствие. Позволете ни да ви отведем на откривателска обиколка. [Прочетете още]
Шеф-готвачът на Trou Gascon Сара Шуне-Струдел поема ръководството на бившата крепост на Ален Дютурние
Подобно на феникс, парижкото заведение Au Trou Gascon на отличения със звезда Мишлен шеф Ален Дютурние се радва на втори живот под ръководството на главния готвач Сара Шунье-Струдел. [Прочетете още]
Benihana, любимият тепаняки ресторант на американските звезди, вече в Париж
Любимият на американските звезди тепаняки ресторант Benihana отвори врати в Париж. Пригответе се за шоу! [Прочетете още]
Maison Michodière, поверителният парижки адрес на шеф Елен Дарроз
Шеф Елен Дарозе открива Maison Michodière - конфиденциален адрес, който може да бъде посетен само с предварителна резервация. [Прочетете още]
Bo Ranch, огромен ресторант-бар и място за езда, уникално за региона Фонтенбло
В La Chapelle-la-Reine, само на няколко минути от Фонтенбло в Сена е Марн, ранчото Bo ви потапя в автентична уестърн атмосфера. Най-голямото ранчо в Европа, това уникално място съчетава приятелски ресторант-бар с място за провеждане на състезания по рейнинг, и всичко това в естествена среда. Това е идеалното място да се насладите на вкусна храна, да се любувате на конете в действие и да споделите топли моменти, независимо дали сте със семейството или с приятели, или дори като романтично бягство. [Прочетете още]
Pizi, хрупкави римски пици от екипа на Zapi
Екипът на Zapi отвори втори италиански ресторант - Pizi, в който се сервират римски пици и прясна паста в приятелска атмосфера. [Прочетете още]
Vandal, страхотен магазин за сандвичи в Buttes-Chaumont
С изглед към Buttes-Chaumont, Vandal се отличава със суров дизайн и много, много кратко меню: 3 сандвича, точка, но особено палави. [Прочетете още]
Leven, кюрдска улична храна в огън
Отправете се на пътешествие до Близкия изток в Leven, новата кюрдска улична кухня в Sentier. [Прочетете още]
Jinchan Yokocho, японското заведение за къри в Париж
След успеха на Jinchan Shokudo френско-японската двойка Албан и Мийо Какасе се завръщат отново, като отварят нова izakaya, Jinchan Yokocho, където можете да се насладите на утешителни японски кърита. [Прочетете още]
Argile, сурова бистрономия от шеф Ромен Ламон
Главният готвач Ромен Ламон се завръща с нов адрес, Argile, посветен на простотата. [Прочетете още]
Miglia, уютен италиански ресторант на площад Des Ternes
Противно на очакванията за бирария на Place des Ternes, шикозна и понякога снобска част на Париж, Miglia е топъл италиански ресторант с внимателно обслужване. [Прочетете още]
L'Almanach Montmartre, бистрономически и артистичен ресторант високо в небето
Високо в Butte Montmartre, l'Almanach Montmartre е ресторант, който съчетава бистрономията и изкуството. [Прочетете още]
LAVA, бистрономическият ресторант на Вилфрид Ромен, колкото екзотичен, толкова и секси
Louis Vins отстъпва място на LAVA, бистрономически ресторант на шеф Вилфрид Ромен, в който има влияния от други места. Ексцентрична и откровено примамлива маса. [Прочетете още]
Izakaya Dassai, традиционен японски ресторант на Яник Алено в Beaupassage
Отличеният със звезда на Мишлен шеф Яник Алено открива японския ресторант L'Izakaya Dassai в очарователния Beaupassage, където разкрива любимите си японски специалитети. [Прочетете още]
"Des Restes": ефирен ресторант за 22 евро на топ готвача Жан Ковийо в квартал Маре
"Des Restes" е името на този ефимерен ресторант, който ще ни отвори врати от 26 ноември 2024 г. до 30 март 2025 г. в 3ᵉ район на Париж. Идеята на бившия участник в "Топ шеф" Жан Ковийо е този ресторант да предлага само ястия, приготвени от съставки, които не бихте запазили, и то в достъпно меню за 22 евро! Разказваме ви всичко за него. [Прочетете още]
Osmossi от Maison Mavrommatis: съвременното гръцко бистро със средиземноморски вкус
Само на един хвърлей от Трокадеро, от страната на Passy, се намира Osmossi, новият ресторант на Maison Mavrommatis, който предлага съвременна гръцка кухня в елегантна обстановка. Ако обичате средиземноморската кухня, защо да не отправите вкусовите си рецептори на пътешествие? [Прочетете още]
Onyx, изискана френска бистрономия на крачка от универсалните магазини
Само на един хвърлей от универсалните магазини, Onyx впечатлява с 4-метровата си стена от ахат и радва с изисканата си френска бистрономия. [Прочетете още]
Cocoricains, най-после качествено американско бистро в Париж!
Най-после! Истинското американско бистро, което Париж чакаше, е Cocoricains - жизнерадостно място на един хвърлей разстояние от Гранд Булевардите, управлявано от двама приятели франкоамериканци. [Прочетете още]
Нови гурме брънчове в Париж и региона Ил дьо Франс
Открийте новите божествени брънчове в Париж за уникални гурме преживявания през уикенда! [Прочетете още]
И така, кой нов адрес трябва да изпробваме днес?
Нови гурме брънчове в Париж и региона Ил дьо Франс
