Новогодишна нощ 2025: Боливудска атмосфера в Jaipur Café

Jaipur Café е подготвило незабравима вечер за празнуване на Новата година във вторник, 31 декември 2024 г., с изискана вечеря, завладяващо индийско шоу и дансинг!

Новогодишното парти в Jaipur Café се превърна в традиция за празнично и цветно отбелязване на настъпването на новата година! Всяка година изисканият индийски и пакистански ресторант в квартал Poissonnière разпродава всички места благодарение на своята програма!

Jaipur Café е много взискателно към качеството на продуктите и готвенето, поради което ресторантът се препоръчва толкова горещо вече 20 години. Индийските и пакистанските ястия се приготвят по най-чиста традиция, на дървени въглища и в тандура - традиционната глинена пещ.

В менюто за новогодишната нощ 2025 в Jaipur Café:

Избор на предястия :

Индийско блюдо

(Агнешка тикка, лучена баджа, патладжанена пакора, месна самоса, кошница с тикка Тандури)

или

Пакистанска чиния

(Hara Bhara Kabab, Dhori Sheikh Kabab, Tandoori quail, Salmon Tikka, Chicken Tikka)

Избор на ястия :

Коктейл от морски дарове

(Вкусен специалитет от Джайпур, миди, чатру, калмари и скариди)

или

миди от Гуджати

(миди в пикантен сос)

или

Маслено пиле

(специалитет от Джайпур, пиле на скара и фурна Тандур, приготвено с къри)

или

Агнешка тика масала

(агнешко месо, изпечено на скара във фурната и приготвено с къри)

или

Скариди Biryani

(напълно изчистени скариди, задушени с ориз и различни подправки)

Акомпанименти по избор :

Разнообразни наани

придружени от Kashmiri Naan с натурален мед или Keema Cheese Naan или Cheese Garlic Naan

или

Асортимент от ориз басмати с шафран

(Pullao ориз с грах или Kashmarit ориз)

или

Асортимент от зеленчуци

(Dalmakheni или Sag Panir или Bahghin Bartha)

Десерти по избор:

Смесен Kulfi

(Домашен млечен сладолед с кашу, шамфъстък и пулпа от манго)

или

Полковник

(Сладолед с лимон и водка)

или

Специални десерти за Дивали (Jalabi, Barli и Ladoo)

Напитки:

Аперитиви по избор

(придружени отamuse-bouche ) :

1 кир роял или чаша шампанско или безалкохолен коктейл

По време на хранене :

1 бутилка червено, розе или бяло вино (за 4 души)

1 бутилка вода (за 4 души)

Кафе или чай с кардамон или обикновен

И за финал :

Шампанско Nicolas Feuillatte или Moët & Chandon или Amadéo Brut(за 4 души)