Индийска атмосфера за незабравима новогодишна нощ 2025 в Дивали

Всяка година Дивали организира незабравима вечер, за да отпразнува Новата година! От 19:00 до 2:00 ч. се оставете да бъдете завладени от празничната атмосфера: изискана вечеря, омагьосващо шоу в цветовете на Индия и дансинг, който ще ви държи в движение до зори, с диджей, който ще запали вечерта!

Заинтригувани от изключителното меню? Индийско блюдо, биряни със скариди, пиле с масло... всички емблематични ястия за Дивали ще присъстват.

Diwali е много взискателен към качеството на продуктите и готвенето, поради което ресторантът се препоръчва толкова горещо. Индийските ястия се приготвят по най-чиста традиция, на дървени въглища и в тандура - традиционната глинена пещ.

В менюто за новогодишната нощ 2025 в Diwali98 евро/лица.

***

Индийско ястие"Агнешка тика", "Лук Бхаджа", "Патладжан Пакора", "Месна самоса", "Кошница Тандури Тика" или

Западноиндийско блюдо

Accras, boudin créole, chiquetaille de morie, gratin de christophine, пълнено пилешко бутче и раци

***

Риба на скара (цял морски костур на скара, подправен с различни подправки)

или

Маслено пиле (пиле на скара във фурната Tandoor, приготвено с къри, специалитет на Diwali)

или

Скариди Shahi Korma(Скариди на скара с къри, с шамфъстък, бадеми и ядки кашу)

или

Коктейл от морски дарове (миди, катерици, калмари и скариди)

***

Разнообразни ястия с оризилиРазнообразни зеленчуци (Dalmakheni или Sag Panir или Bahghin Bartha)

***

Смесено Kulfi (домашно приготвен млечен сладолед с кашу, шам-фъстък и пулпа от манго)

или

Colonel(сладолед с лимон и водка)

или

Кокосов флан или кокосова торта

или

Бананово фламбе с ром

Напитки :

Аперитиви по избор: (придружени от amuse-bouche)

Kir royal

или

Чаша шампанско

или

Домашен пунш

По време на храненето:

1 бутилка вино (за 4 души)

1 бутилка вода ( за 4 души)

Кафе или чай