Меню за Деня на влюбените на Ochre's 2021 за доставка и изнасяне

От Manon de Sortiraparis · Снимки от Cécile de Sortiraparis · Публикувано на 10 февруари 2021г. в 21:44ч.
Открийте кухнята на новия шеф-готвач със звезда Мишлен Баптист Ренуар с оригинално меню за Деня на влюбените 2021 г., което може да се достави или вземе в ресторант Ochre в Rueil-Malmaison.

Ключова фигура в изданието на Top Chef през 2019 г., младият готвач Баптист Ренуар получи първа звезда в пътеводителя "Мишлен" за 2021 г. на 18 януари за ресторанта си Ochre, разположен в Rueil-Malmaison.

За Деня на влюбените 2021 г. шеф-готвачът ви кани да откриете кухнята му чрез меню със звезди, което може да бъде доставено до дома ви или да си вземете директно от ресторанта.

* * *

Меню за Деня на влюбените през 2021 г. от Ochre
210 €/за двама души

-- Amuse-Bouche --
Мус от целина със синя ванилия и лимонови листа, копър

-- Предястие --
Фино желе от лангустина, крем от карфиол и хайвер

-- Основно ястие --
Миди от залива на Киберон, муселин от Топинамбур и черни трюфели от Перигор.
или
Печено телешко филе с билки и бекон колоната, артишок и черни трюфели от Перигор.

-Десерт -- -
Изненада на шеф-готвача с нотки на малини, рози и личи.

- Mignardises --

1 бутилка шампанско Domaine Vignon Père & Fils

* * *

Честит Ден на влюбените 2021 г. на всички вас!

Полезна информация

Дати и разписания
На 4 февруари 2021г. В 14 февруари 2021г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    56 Rue du Gué
    92500 Rueil Malmaison

    Планиране на маршрути

    Достъп
    RER A Rueil-Malmaison или автобусни линии

    Цени
    Menu pour 2 : €210

    Официален сайт
    ochre.fr

    Резервации
    ochre.fr
    contact@ochre.fr

    Повече информация
    Поръчайте по имейл преди 11 февруари

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си