Monbleu se vrací s novým podnikem s lahodným retro vzhledem jako ze 60. let: Père Lacheese, bufet se zvěřincem, který se nachází jen kousek od Père-Lachaise. Jako v sýrárně si zde můžete zakoupit kvalitní francouzské řemeslné sýry, sýry z farmy nebo syrového mléka z nabídky zhruba stovky položek a také si na místě dát oběd nebo večeři!