Velká restaurace Champeaux v Canopée des Halles znovu otevírá své brány. Moderní brasserie Alaina Ducasse vás zve na posezení u klasických pokrmů připravených podle pravidel tohoto umění, lahodných suflé a mimořádně kreativních koktejlů. Vrací se také čokoládový a kávový pult Alaina Ducasse.