Řeznictví - activities

Les Halles d'Issy Biltoki, trh s potravinami a lahůdkami v Issy-les-Moulineaux

Na břehu Seiny v Issy-les-Moulineaux ustoupil Les Halles Eiffel obrovskému tržišti a gurmánskému food courtu Les Halles d'Issy - Biltoki o rozloze 1 000 m², kde vás ve slavnostní atmosféře přivítá od snídaně až po večeři. Najdete zde řadu 20 mimořádně odhodlaných řemeslníků a obchodníků, kteří jsou odhodláni pohostit vás těmi nejlepšími produkty.

Pařížský řezník byl vyhlášen nejlepším šéfkuchařem ve Francii 2022

Corentin Merville, vedoucí řezník v Charcuterie Arnaud Nicolas v 18. obvodu, byl právě korunován nejlepším kuchařem Francie 2022.

Nápad na vánoční dárek: Workshop Wecandoo, kde si ve Viande & Chef vyrobíte vlastní klobásy

Dílny Wecandoo umožňují poznat tradiční řemesla ve společnosti zkušeného řemeslníka. Jako v této přátelské dílně na výrobu klobás v řeznictví Viande & Chef, jen kousek od kanálu Saint-Martin. Jak originální nápad na vánoční dárek!

Suzanne et Lucien, pekárna a řeznictví šéfkuchaře Jackyho Ribaulta v Noisy-le-Grand

Michelinský šéfkuchař Jacky Ribault otevírá v Noisy-le-Grand pekárnu-uzenářství: Suzanne et Lucien. Dlouho kvašené přírodní kváskové chleby, vyzrálé maso z malých zemědělských družstev, pečivo ze syrového másla, domácí potravinářské výrobky... Jen samé dobré věci!