Shodai Matcha: restaurace a čajovna pro milovníky matchy v Paříži

Podle Rizhlaine de Sortiraparis · Fotografie od Rizhlaine de Sortiraparis · Publikováno na 11. únor 2021 v 16:25
Fanoušci Matcha, tady je místo, které vám určitě zamotá hlavu. Shodai Matcha není jen restaurace, ale také čajovna, která oslavuje slavný zelený čaj prostřednictvím pečiva a nápojů připravených podle pravidel tohoto umění.

Jsou lidé, kteří chtějí vidět život v růžové barvě, ale milovníci matcha by ho raději viděli v zelené. Dobrou zprávou je, že jsme našli místo, které vyhovuje vašim mlsným jazýčkům. Vydejte se do rue Volta ve třetím obvodu hlavního města a objevte Shodai Matcha, čajovnu a cukrárnu, která staví zelený čaj do centra pozornosti.

Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

Je to místo, kde skoro nevíte, kam se vrtnout. Sýrový dort, rolády, opera, palačinky, mochi... Matcha je tu k dostání v tuctu různých druhů pečiva. Někdy se kombinuje s malinami, ořechy nebo dokonce durianem v mille-crêpe, ale vždy je středem pozornosti. Na zmrzlině matcha si tu pochutnají i ti největší mrzouti.

Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

Zde také můžete ochutnat ne méně než tucet nápojů na bázi matcha. Na své si přijdou milovníci matcha latte i bublinkového čaje. Ale i další překvapivější recepty, včetně sýrové a lepkavé rýže, vybízejí k tomu, abyste svou vášeň pro matchu přenesli za hranice toho, co jste ochutnali jinde.

Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

My jsme se zase bezhlavě zamilovali do pekanových mille-crêpes, receptu, který dodává příjemně křupavý nádech dezertu, který by jinak mohl být kritizován za jeho nedostatek. Milujeme také matcha palačinkovou rolku plněnou šlehačkou a červenými fazolemi.

A jdeme na to! Vyrážíme do zeleného ráje!

Užitečné informace

Místo

7 Rue Volta
75003 Paris 3

Plánovač tras

Přístup
Metro Arts et Métiers (linky 3 a 11)

Oficiální stránka
shodaiparis.fr

Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání