LaMaison Petrossian odhaluje na začátku nového školního roku novou adresu, možná nejintimnější ze všech, jako poctu svým kořenům. Restaurace s názvem Mantchouk, která je zároveň icateringovou službou, nabízířadu arménských pokrmů.
Co inspirovaloMikaela Petrossiana k vytvoření Mantchouk? Jeho babička Irène a tety, všechny vynikající kuchařky, které shromažďovaly rodinu kolem velkých stolů plných tradičních pokrmů:soubeureg (lasagne se sýrem),dolmas (plněná zelenina),mantis (ravioly s hovězím masem, zeleninou, lososem), beuregs (křupavé listové pečivo plněné sýrem, špenátem nebo masem),salát eetchz bulguru s rajčaty a bylinkami,soudjouks nebobastermas (kořeněné uzeniny z hovězího masa).
Všechny tyto rodinné pokrmy a chutě z daleka mohou zvědavci nyní objevovat vMantchouk, a to kdykoli během dne! Máte chuť na obědovou přestávku? Mantchouk nabízísendviče lavash basterma s sebou nebokotletys (masové keuftés) k ochutnání na místě! Máte chuť na svačinu? Najdete zde gatas (sladké pečivo), vatrouchkas (koláče s tvarohem), tcheuregs (pletené buchty) a dokonce i pirojkis s čokoládou!
A pro originální večeři doma si můžete vzít s sebou vospov keuftés (studené keuftés z čočky a bulguru), bortsch z červené řepy, tzatziki, salát z marinovaných paprik nebo lilky plněné cibulí a rajčaty. A nezapomeňte ani na nápoje, jako je kwass(tradiční limonáda), místní vína a importovaná piva!
Vaše chuťové buňky se mohou těšit na skvělé zážitky!
Data a jízdní řády
Další dny
úterý :
öppna
středa :
öppna
ČTVRTEK :
öppna
pátek :
öppna
SOBOTA :
öppna
Neděle :
öppna
pondělí :
öppna
Místo
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Oficiální stránka
www.petrossian.fr
