Jestli existuje jídlo, které všechny naladí na stejnou vlnu - rodiče, děti i prarodiče -, je to bezpochyby roštěná, a zejména neodolatelné poulet-frites, které nás vrací do nejkrásnějších vzpomínek na neděle u maminčina nebo babiččina stolu. Ne nadarmo patří mezi 10 nejoblíbenějších pokrmů Francouzů a v žebříčku dokonce obsadil první místo!
Kuřata, krůty, kachny, husy, perličky a křepelky, které se několik hodin pomalu vaří na rožni, mají dostatek času na to, aby odhalily své nejlepší vlastnosti a chuť - je na co slintat! V Paříži se v mnoha rotisseriích připravuje ta nejlepší drůbež z rožně a někdy i další druhy masa, jako je vepřové nebo hovězí.
Ať už dáváte přednost vepřovému na rožni nebo pečené drůbeži, v pařížských rotisseriích si určitě vyberete. Pochutnáte si na krásných zvířatech s křupavou kůží a rozplývajícím se masem.
Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde
V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny. [Přečtěte si více]
Label Broche: Nový hotspot s grilováním v Paříži od šéfkuchaře Davida Gallienna
Vezmeme vás na prohlídku lahodné francouzské rožně Label Broche, kterou navrhl vítěz soutěže Top Chef 2020 David Gallienne a která se nachází v srdci Nouvelles Tables du Gourmet v pařížském obchodním domě Galeries Lafayettes. [Přečtěte si více]
PB Poulet Braisé, cenově dostupný rožeň se zlatavým drůbežím masem
V restauraci PB Poulet Braisé je kuřecí maso bretonské a lze ho připravovat na různé způsoby. Rychlá, vydatná a cenově dostupná varianta pro rodiny a skupiny přátel. [Přečtěte si více]
Coquin, vynikající a cenově dostupná rotační restaurace v Ménilmontantu
Francouzská drůbež pečená na plameni, přátelská atmosféra a výhodné menu za bezkonkurenční ceny - to se vám nezdá, jste v rotisserii Coquin! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži v roce 2023 pochutnáte na 10 nejoblíbenějších pokrmech Francouzů? Naše nejlepší adresy
Hovězí bourguignon, kuskus, blanquette de veau, paella... Objevte pařížské restaurace, kde si můžete pochutnat na 10 oblíbených pokrmech Francouzů! [Přečtěte si více]
Užijte si poulet-frites!
Kde si v Paříži v roce 2023 pochutnáte na 10 nejoblíbenějších pokrmech Francouzů? Naše nejlepší adresy
