Mezi galettes des Rois pro letošní Tři krále 2021 je i jedna od Cédrica Groleta, slavného šéfkuchaře cukrárny Le Meurice Paris, v prodeji od 1. do 17. ledna 2021.
Na svátek Tří králů 2021 odhaluje cukrářský šéf galette des Rois 2021, kterou si Cédric Grolet odnese do La Pâtisserie du Meurice a vychutná si ji s celou rodinou.
A letos se šéfkuchař rozhodl uctít kaštany, chuť z jeho dětství. V srdci velkorysé briošky z listového těsta objevíte rozplývající se krém z pečených kaštanů posetý kousky kandovaných kaštanů. Karamelizované kaštanové lupínky na povrchu dodávají eleganci a křupavost.
Galette des rois 2021 od Cédrica Groleta, k dostání ve formátu 6 chodů za 45 €. Nezapomeňte si ji rezervovat prostřednictvím služby click & collect!
Dali byste si kousek?
Data a jízdní řády
Z 1. leden 2021 Na 17. leden 2021
Místo
Cukrárna Meurice od Cédrica Groleta
6 Rue de Castiglione
75001 Paris 1
Přístup
Metro: Concorde (linky 8 a 12) a Pyramides (linky 1 a 14)
Ceny
Galette 6 personnes : €45
Oficiální stránka
www.dorchestercollection.com