Pleincœur hazelnut galette des Rois od Maxime Frédéric

Podle My de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 8. leden 2025 v 15:00
Cukrárna Pleincœur, nové gurmánské místo Maxima Frédérica a jeho rodiny, nabízí své první galettes des Rois. Jednu s proslulými rodinnými lískovými oříšky a druhou s hruškovou čokoládou.

Galette des Rois z Pleincœur, nové cukrárny Maxima Frédérica na adrese 64 rue des Batignolles, Paříž 17, je k dostání od 3. do 31. ledna 2025.

Tato galette je plná lásky a vyniká svou elegancí. Je vyrobena z křupavého listového těsta a lískooříškové frangipane. Nahoře jsou krásná srdíčka plněná lískooříškovou pralinkou. Krásná galette, která odráží zkušenosti a vášeň rodiny Frédéric pro kvalitní výrobky. Galette stojí 39 EUR pro 6 osob.

Galettes des Rois 2025 -  PleinCoeurGalettes des Rois 2025 -  PleinCoeurGalettes des Rois 2025 -  PleinCoeurGalettes des Rois 2025 -  PleinCoeur

Restaurace Pleincœur, která byla otevřena 23. listopadu 2024, se rychle stala povinnou zastávkou milovníků dobrého pečiva v Paříži. Pod vedením Maxima Frédérica, proslulého šéfkuchaře cukrárny Cheval Blanc Paris, nabízí podnik řadu výtvorů, které kombinují tradici a inovaci a využívají prvotřídní suroviny.

Frangipane z lískových oříšků v této galetce je jemnou alternativou tradičního mandlového frangipane a nabízí jemnou, lehce sladkou chuť, která potěší chuťové buňky hledající něco nového. Precizně vyrobené listové těsto zaručuje lehkou a křupavou strukturu, což je důkazem zkušeností týmu Pleincœur.

Na zvědavce čeká druhá hrušková a čokoládová galeta za 54 eur pro 6 osob. Připomíná pěkné listové těsto, které se nachází v galetách Cheval Blanc.

Galette des Rois du Cheval Blanc Paris 2023Galette des Rois du Cheval Blanc Paris 2023Galette des Rois du Cheval Blanc Paris 2023Galette des Rois du Cheval Blanc Paris 2023

Pro ty, kteří chtějí tuto galetku ochutnat, je vhodné si ji objednat předem, zejména v období zvýšené poptávky. Prodejna, která se nachází v centru čtvrti Batignolles, je otevřena od středy do neděle od 8 do 20 hodin. Objednávky lze učinit online nebo osobně.

V období Tří králů je Pleincœurova galette des Rois z lískových oříšků nádherným kulinářským objevem, který v sobě spojuje tradici a originalitu a který si můžete vychutnat s rodinou a přáteli.

Užitečné informace

Místo

64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17

Plánovač tras

Ceny
Galette noisette pour 6 : €39

Oficiální stránka
pleincoeur.com

Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání