Christophe Adam fejrer endnu en gang helligtrekonger på Éclair de Génie! I januar 2024 byder konditoren på en galette, der er direkte inspireret af hans berømte "mandelcroissant"!
I år tager Christophe Adam os med til Skandinavien med en kollektion af 2023 julekugler til ære for Sverige. Kollektionen indeholder 3 lækre og søde julesmåkager samt flere eclairs i julens farver.
L'Eclair de Génie, Christophe Adams konditori, der udelukkende er dedikeret til éclairs og trøfler, har åbnet sine døre i Paris. Tag med os på en rundtur i denne butik, der vil glæde både dine øjne og din gane.