Under ledelse af kokken Takayuki Nameura repræsenterer restauranten Montée, som ligger i det 14. arrondissement i Paris, toppen af parisisk gastronomi. Denne gourmetrestaurant tilbyder en unik kulinarisk oplevelse, hvor det franske køkkens elegance smelter perfekt sammen med japanske traditioner. Uanset om du vælger en 6- eller 10-trins smagsmenu, er hver ret en raffineret udforskning af smage og teksturer, der lover et enestående gastronomisk eventyr.