Efter yoga er pilates blevet særligt populært i Paris i løbet af de sidste par år, og med god grund: Der er åbnet en række studier i hovedstaden. På Rue Raymond Poincaré i det 16. arrondissement har et helt nyt koncept netop slået dørene op: Burning Bar, et sted, hvor man kan træne hot pilates i et rum, der er varmere end normalt.