Restaurant hotel guide - activities

Le Grand Diner, retter til deling inspireret af Belle Epoque på Hotel San Régis

Fra onsdag til lørdag er Hotel San Régis vært for Grand Diner med retter inspireret af Belle Epoque, som gæsterne kan dele i en elegant, men virkelig hyggelig atmosfære.

L'Émil, det autentiske parisiske brasserie Paris 1er

Vi tager til Paris' 1. arrondissement for at opdage Brasserie Émil, en typisk parisisk restaurant med art deco-indretning, som serverer god fransk mad hele dagen.

Hakuba: vi testede den eksklusive Omakase-oplevelse på Cheval Blanc Paris, den japanske restaurant

Oplev Hakuba, den japanske restaurant, der ligger i hjertet af det prestigefyldte Cheval Blanc Paris. Den tilbyder en unik fordybelse i den japanske gastronomis kunst med Omakase-menuer, der er nøje tilrettelagt af sushimesteren Takuya Watanabe i samarbejde med saucemesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat oplevelse, der er et ekko af japansk tradition og søgen efter autenticitet.

Le Semainier: billige frokoster på Hôtel Particulier Montmartre

Hôtel Particulier afslører "Le Semainier", sin nye frokostmenu, som kan nydes i hjertet af Butte Montmartre. Alle hverdage ved frokosttid fortryller dette charmerende parisiske tilflugtssted efterårs- og vintersæsonen med sæsonbetonede retter til overkommelige priser. For 25 euro kan livsnydere og gourmeter nyde et raffineret intermezzo i en elegant, men venlig atmosfære.

Restaurant Fantaisie og dens redesignede menu

I den dynamiske rue Cadet i Paris 9. ligger en stor, grøn restaurant med en skjult terrasse i Hôtel Fantaisie. Vi går på opdagelse i den nye menu, som blander det franske og det internationale køkken.

Restauranten Nolinski Paris skifter til det franske borgerlige køkken

Le Nolinski, restauranten et stenkast fra Opéra, har genopfundet sig selv med en ny menu designet af Michelin-stjernekokken Philip Chronopoulos, der fremhæver det franske borgerlige køkken. Vi er på vej til at genopdage charmen ved dette smarte, hyggelige sted, som nu fejrer kulinariske traditioner og samtidig tilbyder en oplevelse på niveau med de fineste parisiske institutioner.

Mido Paris, den smukke og gode nikkei-restaurant på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile afslører sin restaurant, et nikkei-bord ved navn Mido Paris. Som kendere vil have bemærket, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så hvad er dommen?

Le Barn Hôtel: et naturligt tilflugtssted fra Paris' stress og jag

Barn Hôtel ligger i hjertet af den regionale naturpark Haute Vallée de Chevreuse og inviterer dig til at tage en pause og nyde naturen. På programmet: cykelture, ridning, sejlads på dammen eller bare afslapning i solen!

Le TRIBE Clichy: en gourmet-tagterrasse med en californisk inspireret menu

I Clichy-la-Garenne har TRIBE-hotellerne åbnet den seneste tilføjelse til familien: kun et stenkast fra byens kirke byder restauranten ikke kun på en 360° tagterrasse, men også på en hjemmelavet menu inspireret af Californien.

Casetta, middelhavsrestauranten og dens charmerende have i Neuilly-sur-Seine (92)

Casetta, restauranten og cocktailbaren på Hôtel le 5 Particulier i Neuilly-sur-Seine, er ved at etablere sig som regionens nye gastronomiske hotspot. I udkanten af Bois de Boulogne inviterer denne grønne oase dig til at smage på middelhavskøkkenet i idylliske omgivelser, fra morgenmad til aftensmad. Uanset om det er udenfor - blomster, bindingsværk og smedejern - eller indenfor - fløjl, marmor og Versailles-parketgulve - bringer Casetta charmen fra landsteder til byen.

Restaurant le 85 i Enghien-les-Bains: en gourmetferie, der genoptager traditionen

På Grand Hôtel i Enghien-les-Bains byder Restaurant 85 på en lækker menu, der hylder naturens smagsoplevelser og det traditionelle køkken, som er kreativt nyfortolket af kokken Priscilla Lacour.

Rivié, den trendy restaurant på The Hoxton Paris hotel

Rivié er et charmerende, trendy neo-brasserie i det 2. arrondissement og er restauranten på The Hoxton Paris hotel. Siden åbningen har den begejstret både parisere og turister fra hele verden.

Le Jardin Perché, Terrass"-hotellets terrasse og den fremragende restaurant Edmond

Le Jardin perché, terrassen på Terrass"-hotellet i det 18. arrondissement, byder på en storslået udsigt over Paris. På solrige dage kan du nyde din frokost i solen på Edmond, terrassens restaurant.

Blossom, kokken Anaïs Forays fredfyldte haverestaurant på hotellet Sofitel Paris Le Faubourg

Charmerende grønne omgivelser lige i hjertet af Paris og en naturlig, lokal menu orkestreret af kokken Anaïs Foray - her er du på Blossom, restauranten på Sofitel Paris Le Faubourg hotel. Restauranten er netop blevet tildelt Ecotable-mærket!

Hôtel de Buci: en intim kokon i hjertet af Saint-Germain des Prés

Oplev Hôtel de Buci, et renoveret, moderne og hyggeligt hotel på 22 rue de Buci.

Den skjulte og fortrolige terrasse i Jardin Français på Bristol Paris

Jardin Français på Bristol Paris er en grøn terrasse, en fredfyldt oase, hvor luksus og natur mødes i hjertet af det 8. arrondissement, et stenkast fra Champs-Elysées. Nyd frokosten eller teen omgivet af blomstrende rosenbuske og appelsintræer, når vejret er godt fra maj til september.

The Foundation: hotel, SPA, restauranter, tagterrasse og klatrevæg

La Fondation er navnet på dette fremtidige sted i hjertet af Paris' 17. arrondissement, mellem Parc Monceau og Les Batignolles. Forestil dig 10.000 m2 luksushotel, restauranter, tagterrasse, SPA- og fitnesscenter, semi-olympisk swimmingpool og endda en klatrevæg.

Le Dali, den elegante gastronomiske restaurant på Le Meurice, der serverer fine franske retter.

I hjertet af Le Meurice-paladset indbyder restaurant Le Dali med sin imponerende indretning designet af Philippe Starck til afslapning og forkælelse uden det store ståhej. Køkkenchefen Clémentine Bouchon serverer sæsonbetonede franske retter, krydret med de store klassikere i fransk gastronomi, toppet med en farandole af bagværk af køkkenchefen Cédric Grolet.

Edith, den moderne restaurant på Hôtel Padam i Paris' 16. arrondissement

Ikke langt fra Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i det 16. arrondissement med en moderne restaurant, Edith. Navnet er en hyldest til sangerinden Edith Piaf, og restauranten inviterer dig til at smage retter inspireret af franske brasserieklassikere, der er genskabt med modernitet og elegance.

La Papote, den fremragende bistronomiske restaurant i charmerende omgivelser på Bourron Marlotte (77)

La Papote er navnet på den restaurant-bar og B&B, der byder dig velkommen i landsbyen Bourron Marlotte i Seine-et-Marne (77). I udkanten af Fontainebleau-skoven og 1 time fra Paris vil du elske denne adresse, som kombinerer charmerende omgivelser, en livlig terrasse og friske, sæsonbestemte retter i en afslappet atmosfære.