Leder du efter den bedste julete i Paris? Vi testede Imperial Christmas Tea Time på Ritz Paris for dig, og oplevelsen levede op til forventningerne. Siddende i den sublime Salon Marie-Louise, blandt glitrende forgyldning og uendelige spejlrefleksioner, lod vi os lede af en kulinarisk koreografi i tre akter, glimrende orkestreret af kokkene Jérôme Legras og François Perret. Hver weekend fra 30. november 2024 til 5. januar 2025 inviterer denne unikke oplevelse dig til at genopdage den franske livskunst i al sin pragt.
Så snart vi ankom, skete der noget magisk. Salon Marie-Louise med sine rigt dekorerede lofter og monumentale lysekrone indhyller os i en dæmpet atmosfære. De første toner fra harpen lyder, og første akt er allerede begyndt.
Servicen begynder med et glas Barons de Rothschild-champagne eller en alkoholfri mousserende vin. Derefter følger en festival af raffinerede, salte retter: lette gougères, delikat kaviar og blinis og elegante sandwiches.
Og så er der en sublim varm Comté-soufflé med en lækker trøffelcreme. Hver eneste mundfuld er en ode til fransk gastronomisk savoir-faire, perfekt afbalanceret mellem finesse og gourmandise.
Så var det tid til anden akt, og sikke et show det var! Crêpes Suzette, der flamberes foran os, fylder rummet med en fortryllende duft af appelsin. Det er en sand fornøjelse, et sted mellem et gastronomisk show og et barndomsminde.
Til den søde del valgte vi to lækre drikke: den rene varme Panama-chokolade fra François Perret og Matcha Latte til dem, der elsker god te.
Troede du, at du var færdig? Nej, slet ikke! Så er der den søde afdeling med scones, chokoladevafler og Gavottes.
Derefter går vi videre til den varme æble butterdej med kompot og æblestykker.
Som afslutning er der intet som den uundgåelige chokoladesoufflé, som fører os ind i en verden af behagelige smagsoplevelser.
Her er alt orkestreret med millimeterpræcision i betagende omgivelser. Tjenerne, der er diskrete og opmærksomme, bidrager til dette flydende miljø, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Hver tallerken fortæller en historie mellem tradition og modernitet, og harpeakkorderne forlænger denne boble af tidløs sødme.
Til 175 euro pr. person er denne Tea Time en oplevelse, der er forbeholdt elskere af ekstraordinære øjeblikke. Den er perfekt til at fejre en særlig lejlighed eller bare til at forkæle sig selv med et luksuriøst øjeblik i juledagene, og den vil appellere til både gourmeter og dem, der elsker en intim og elegant atmosfære.
Som en påmindelse er dette ekstraordinære tilbud kortvarigt. Det løber fra 30. november 2024 til 5. januar 2025, hver lørdag og søndag kl. 13.30 eller 16.30, i den overdådige Salon Marie-Louise på Ritz Paris. Ikke at forveksle med snack-tilbuddet i Salon Proust , som stadig er tilgængeligt. Reservationer er vigtige og skal foretages via e-mail til restauration@ritzparis.com. Denne te-tid tilbydes ved frokosttid og fungerer som et komplet måltid. Et godt råd: Hvis du ligesom os vælger eftermiddagstimen, så planlæg en meget let frokost.
Denne festlige oplevelse, der kombinerer luksus og gastronomi, er en invitation til at opleve et unikt øjeblik, perfekt til at fejre en særlig lejlighed eller forkæle sig selv med en pause ud over det sædvanlige i hjertet af Paris. Vi forlader stedet fortryllede og med lyst til at vende tilbage. Tea Time Impérial på Ritz er ikke bare en simpel snack: det er en ægte oplevelse, et øjeblik i hjertet af hovedstaden.
Datoer og tidsplaner
Af 30. november 2024 På 5. januar 2025
Placere
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Priser
Par personne avec champagne : €175
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.ritzparis.com
Reservationer
01 43 16 33 74
restauration@ritzparis.com
