Småkager er en lækkerbisken, som appellerer til mange, der elsker søde sager. I denne artikel afslører vi vores yndlingssteder i Paris, hvor man kan nyde hovedstadens bedste småkager. Tøv ikke med at komme tilbage regelmæssigt for at opdage de seneste nyheder og give efter for denne søde fristelse.
Der er ingen mangel på steder i Paris, der tilbyder velsmagende småkager af høj kvalitet. Uanset om de er klassiske eller originale, har småkagerne vundet de parisiske gourmets hjerter. Her er vores yndlingssteder, hvor du kan få stillet din trang til søde, knasende småkager.
Klassiske små kager er som regel lavet med chokoladestykker, nødder eller sultanas. Disse traditionelle opskrifter er blevet genbrugt af mange af hovedstadens konditorer og bagere, som forsøger at tilføje et personligt
Gonflé, Timothy Bretons lækre bageri og konditori i Paris
Sig farvel til Bara og goddag til Gonflé, Timothy Bretons nye bageri og konditori i Paris' 10. arrondissement, et stenkast fra Gare du Nord. Vi går på opdagelse i dets delikatesser. Vi fortæller dig alt om det redesignede og udvidede sortiment og ambitionen om at udvide til andre steder. [Læs mere]
Inform Café, en usædvanlig brunchcafé foran et historisk monument i Citéco, Paris' 17. arrondissement
Inform Café tilbyder brunch på baggrund af et historisk monument i Cité de l'Économie i det 17. arrondissement i Paris. I første omgang blev vi tiltrukket af den usædvanlige beliggenhed, men vi blev forført af denne kaffebar, som kombinerer lækre kager og bagværk med hjemmelavede drinks og latte i alle afskygninger. [Læs mere]
Pâtisserie Nèulo, flanens tempel af Pierre-Jean Quinonero
Nèulo er navnet på den provencalske konditori-konceptbutik, som Gauthier Rosario og Pierre-Jean Quinonero, fransk dessertmester, har udtænkt. Stedet i det 5. arrondissement i Paris, som oprindeligt var dedikeret til vafler, har ændret sig og er blevet et paradis for alle typer flan. Fra marmoreret flan til citronflan og den berømte vaniljeflan er dette stedet for fans af det ikoniske parisiske bagværk. [Læs mere]
La Pâtisserie Mélilot, det 20. arrondissements traditionelle gourmetsted
La Pâtisserie Mélilot er et charmerende gourmetsted på rue de la Réunion i det 20. arrondissement i Paris. Det er kokken Sabrina Allard, der står bag dette lille sted i kvarteret, som tilbyder et lille udvalg af håndlavede kager og bagværk. Heriblandt kreationer lavet med melilot, en aromatisk plante med smag af vanilje og tonkabønner, som fortjener at blive bedre kendt. [Læs mere]
Christophe Michalaks bageri, konditori og chokoladebutik Étienne Marcel, Paris 1er
Gourmetalarm: Christophe Michalak har netop åbnet sin nye butik i 1ᵉʳ arrondissement i Paris. Gå til rue Etienne Marcel for at opdage dette nye gourmetsted, som for første gang samler konditori, bageri og chokolade på ét sted. [Læs mere]
Fu, kaffebaren og brunchkonditoriet i det 13. arrondissement, tager dig med på en rejse til Asien.
Er du fristet af et nyt konditori og en kaffebar med asiatisk smag? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi giver liv til kagerne og retterne på dette nye sted, der åbner i Paris' 13. arrondissement. Fra morgenmad til frokost og snacks er der selvfølgelig usædvanlige lækkerier og brunch hver dag. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, det bedste inden for fransk bagværk Paris 15. arrondissement
L'Équilibre er det Boulangerie Pâtisseries, som alle flokkes om i det 15. arrondissement i Paris. Det skal siges, at med en bager-patissier, der er tidligere souschef på et palads, er kagerne, viennoiserierne og andre surdejsbrød lige så luksuriøse, som de er lækre, og til en mere overkommelig pris. Vi elsker det klassiske, fremragende udført, alt sammen i en historisk butik. [Læs mere]
Cédric Grolet Café, den berømte konditors butik x kaffebar i Paris
Cédric Grolet åbner Cédric Grolet Café, hans nye boutique x coffee shop i Paris, hvor du kan nyde varme og kolde drikke og selvfølgelig søde sager, herunder to nye kreationer: cookies-pizzaer og croissanter-doughnuts! [Læs mere]
Blondie: den store kaffebar og risteri i det 9. arrondissement
Blondie er den nye kaffebar og risteri i det 9. arrondissement. Den har været åben siden maj 2023 og er det perfekte sted at nyde en frokost, en sød pause eller en eftermiddagskaffe. Lad os tage et smut forbi ... [Læs mere]
Puffy, kaffebaren med luftige småkager i New York-stil
Hvis du er fan af småkager i New York-stil, er Puffy, un comptoir gourmand, stedet at gå hen for at få lækre fugtige og trøstende opskrifter, samt en kaffebar til en velsmagende snack i det 9. arrondissement! [Læs mere]
Land&Monkeys, det første 100 % plantebaserede bageri i Paris
Opmærksomhed til alle, der elsker gode ting, veganske eller ej: Et 100 % plantebaseret bageri og konditori er netop åbnet i Paris, i det 11. arrondissement! [Læs mere]
Ginko, det 19. arrondissements lille konditori med fransk-japansk-marokkanske smage
Ginko er navnet på dette lille kvarterskonditori, som er en fryd for øjet i det 19. arrondissement. Det er et sted, hvor du kan opdage kreative kager med rejsesmag, som vi elskede at smage - en rigtig redaktionsfavorit. [Læs mere]
Delambre Bakery: Den berømte småkageforretning i New York kommer til Paris, vores billeder
Madelskere, pas på! Delambre Bakery, New Yorks småkagebutik, der åbnede i Lille i 2021, kommer til Paris! Tag til hovedstadens 9. arrondissement for at smage disse lækre småkager, hvis ry allerede er veletableret! [Læs mere]
Les Goûters de Karen, den nye gourmetkagefabrik i Asnières
Les Goûters de Karen er det nye sted for småkageelskere af alle slags. Tag til Asnières-sur-Seine for at forkæle dig selv med disse søde lækkerier, der er lavet med kærlighed og overbærenhed. [Læs mere]
Crème, Londons berømte småkager kommer til Marais
De småkager, som londonerne elsker, kommer endelig til Paris med åbningen af Crème, Marais-butikken, der drives af konditoren Damien Leroux! [Læs mere]
Tranché: Bageri og kaffebar i det 9. arrondissement, en lækkerbisken for smagsløgene
Tranché er navnet på dette nye bageri i det 9. arrondissement i Paris, der tilbyder hjemmelavede lækkerier, som du kan nyde på stedet, tage med eller endda få leveret. [Læs mere]
Sain Gravilliers, et engageret bageri og tesalon i Paris
Sain åbner et nyt bageri i Paris på rue de Gravilliers i det 3. arrondissement. Og surprise, surprise, de mere rummelige lokaler har også en tesalon, som du kan nyde. Surdejsbrød, sjældne og glemte gamle meltyper, gode sunde produkter og bæredygtighed er kendetegnene for dette nye sted med en bohemeagtig ånd. Vi fortæller dig alt om det... [Læs mere]
Le Biscuit Alain Ducasse, stjernekokkens lækre kiksefabrik
Efter kaffe, chokolade og is kaster Alain Ducasse sig nu helhjertet ud i et nyt eventyr: småkager. Biscuit Alain Ducasse forventes at åbne den 1. september! [Læs mere]
Cookidiction åbner endnu en småkagebutik i Marais
Cookidiction gør sig klar til at åbne en ny småkageforretning i Marais-kvarteret, og vores hjerter banker af forventning! [Læs mere]
Cookidiction åbner sin småkageforretning i Paris
Småkageelskere kan glæde sig. Cookidiction åbner endelig sin adresse i Paris med deres velsmagende småkager og uimodståelige islagkager til sommeren 2021. [Læs mere]
For fans af originale småkager er der flere steder, der skiller sig ud med deres overraskende og lækre kreationer. Du kan nyde cookies med uventede smage, såsom saltet smørkaramel, matcha, lavendel eller kokosnød. Disse dristige opskrifter vil introducere dig til cookies i et helt nyt lys.
Rå små kagedej er også meget populært i Paris. Nogle steder kan man købe glas med småkagedej, som man kan spise, som den er, for at få en overbærende og regressiv fornøjelse. Du kan vælge mellem forskellige smagsvarianter og fyld for at gøre din smagsoplevelse personlig.
Hvis du er på udkig efter veganske eller glutenfri cookies, har nogle parisiske steder specialiseret sig i disse alternativer. De tilbyder cookies lavet med specifikke ingredienser, såsom glutenfri mel eller æg- og smørerstatninger, for at imødekomme alle diæter.
Glem ikke, at vores udvalg af de bedste småkager i Paris opdateres regelmæssigt, så tøv ikke med at komme tilbage for at opdage de seneste nyheder og lade dig friste af disse gourmetlækkerier. Hvis du har en favorit at dele med os, så lad os det vide i kommentarfeltet nederst på siden. God appetit!
