Benihana, de amerikanske stjerners foretrukne teppanyaki-restaurant, nu i Paris

Benihana er kendt som Den Hvide Ulv i USA. Benihana åbnede i 1964 i New York af den japanske iværksætter Hiroaki 'Rocky' Aoki og er en teppanyaki-restaurant, hvor kokkene udfører et sandt kulinarisk skuespil foran kundernes forbløffede øjne omkring et stort bord, hvor de svinger knive, leger med ild og sauterer maden på en varm plade.

Benihana blev hurtigt populær og blev et yndet spisested for mange amerikanske stjerner, bl.a. Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Justin Bieber, Halle Berry og Taylor Swift. Restauranten har også optrådt i en række Hollywood-serier og -film, bl.a. The Wolf of Wall Street og Mad Men.

Benihana har nu mere end 100 restauranter i USA og i 17 lande rundt om i verden og åbner endelig sin første adresse i Paris, på den meget smarte Rue Saint-Honoré. For at give liv til denne festlige, fordybende oplevelse og samtidig respektere den japanske kulinariske tradition jonglerer, skærer og snitter mesterkokkene med præcision, leger med ilden, sauterer og tilbereder exceptionelle fødevarer, kød af højeste kvalitet, frisk fisk og skaldyr og årstidens sprøde grøntsager.

• Læs også
• Japanske restauranter i Paris
• Asiatiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
• Hvor kan man spise dumplings, dim sum og asiatisk ravioli i Paris? Vores gode adresser

Benihana Paris har også en sushibar og en cocktailbar, hvor du kan nippe til mixologernes kreationer, sakes og japanske whiskyer fra gode kilder samt et udvalg af vine, øl og spiritus.