Mød op på Ritz Paris til en te-tid uden for tiden. Du har to valgmuligheder:Afternoon Tea i den lysende Bar Vendôme eller Christmas Tea i den hyggelige Salon Proust. Fra den 29. november 2024 til den 5. januar 2025, når julen nærmer sig sin afslutning, kan du tage dig tid til at nyde François Perrets lækre gourmetkreationer.
Bar Vendôme venter på dig under sit glastag, hver dag fra kl. 15 til 18. På menuen: te med smag af krydderier og skøre varme chokolader. Der er to valgmuligheder her. Du kan vælge Christmas Tea til €68, som inkluderer et udvalg af sandwiches og scones og et festligt bagværk ledsaget af en varm drik, eller Royal Christmas Tea, som kommer med et glas champagne som bonus.
Salon Proust er åben fra kl. 14.00 til 17.30. Ritz-teamene venter på dig i et bibliotek fyldt med bøger af Proust, husets mester, og en farandole af kager, kiks, briocher og tærter, der er lækkert placeret på det storslåede centrale bord. Med sin fortryllende festlige udsmykning er dette et bord at drømme om.
Salon Proust-programmet omfatter en Goûter Gourmand à la française med et fint udvalg af festlige kiks ledsaget af en varm drik og champagne til 95 euro.
Vidste du godt det? Ritz Paris er så forbundet med Marcel Proust, fordi forfatteren var til stede ved indvielsen i 1898 og bosatte sig der. Han modtog sine venner der til litterære saloner. Det var derfor indlysende, at Marcel Proust ville være garant for fransk te-tid i denne salon i hans billede.
Og til almen viden:Udtrykket "Prousts madeleine" stammer fra bogen A la Recherche du temps perdu, Du côté de chez Swann, hvor Marcel Proust skriver: "Og snart, mekanisk, overvældet af den kedelige dag og udsigten til en trist morgendag, bragte jeg en skefuld te til mine læber, hvori jeg havde ladet et stykke madeleine blive blødt. Men i det øjeblik, hvor slurken, blandet med kagekrummerne, rørte min gane, gøs jeg og blev opmærksom på det usædvanlige, der skete inden i mig. En lækker nydelse havde invaderet mig, isoleret, uden nogen idé om dens årsag. Den havde straks gjort mig ligeglad med livets omskiftelser, dets katastrofer var harmløse, dets korthed en illusion ..."
Det er gennem disse vers og barndomsminder, at François Perret forsøger at fordybe os i sin regressive, men innovative te-tid.
Ekstraordinære teer, signaturteer, semi-oxiderede teer, Pu-er samt Chai te latte, cappuccino eller varm chokolade fra François Perret, der er alt, hvad du behøver for at slappe af, mens du nyder køkkenchefens søde sager og hans lækre julekreationer.
Så hvad med en dejlig te- eller julesnack?
Datoer og tidsplaner
Af 29. november 2024 På 5. januar 2025
Placere
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Priser
Goûter Royal : €95
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.ritzparis.com
