Ostern 2025, Pierre Hermé lädt uns mit seinen spielerischen Designer-Schokoladen zum Spielen ein

Unter den erfahrenen Händen von Pierre Hermé wird Schokolade zum Spiel. Für Ostern 2025, entwirft der berühmte Konditor und Chocolatier eine Reihe von Stücken, die ebenso ästhetisch wie spielerisch sind. Jede der sorgfältig geformten Kreationen erinnert an ein Strategiespiel, bei dem das Nachdenken mit dem Verkosten einhergeht, und das alles mit der Präzision eines großen Meisters. Die Eier, die zentralen Stücke dieser Kollektion "Pris au Jeu", rufen sowohl Erinnerungen an Kindheitsspiele als auch die Faszination für das Handwerk der Chocolatiers hervor.

Wir beginnen das Spiel mit dem vom Schach inspirierten Reiter mit stilisierter Silhouette, der in Zartbitter-, Vollmilch- oder heller Schokolade angeboten wird (letztere exklusiv in den Galeries Lafayette ). In einer kleinen Version für 25€ in allen Pierre Hermé Boutiquen erhältlich, gibt es den Reiter in einer großen Version für 45€ exklusiv in den Galeries Lafayette.

Dann verliert man sich mit Vergnügen im Labyrinth, einem Ei, das mit Reliefwegen verziert ist, wie ein Versprechen auf ein Geheimnis zum Anbeißen. Sie sind in den Versionen Milch, Schwarz und Blond zu entdecken und kosten 35€.

Beim Jeu de Dames hingegen werden die Spielsteine direkt auf das Ei gesetzt: eine 20 cm große Gourmetkomposition Infiniment Praliné Noisette, die für 65 € angeboten wird.

Unser Favorit ist der Fou Culbuto, eine Kreation mit ständiger Bewegung, die ebenso schön wie schwer fassbar ist (75€), während das Signaturstück "Pris au Jeu" mit seiner schwebenden zentralen Perle eine Meisterleistung des Schokoladendesigns verkörpert (270€).

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Liebhaber komplexer Mechanik werden von dem Ei "Engrenages" begeistert sein, einer 66 cm hohen, echten Skulptur aus dunkler Schokolade Pure Origine Bélize, die in limitierter Auflage hergestellt wird und deren Preis auf Anfrage erhältlich ist. Pierre Hermé erkundet darin das Räderwerk des Spiels und die Präzision der Uhrmacherei in einer ebenso imposanten wie poetischen Komposition.

Die Kollektion gibt es auch als Patisserie. Mit Aura wird die weiße Tione zum Dessert: Erdbeere, Kokosnuss und Zitronengras sind hier fein miteinander verwoben. Ihr schwarzes Pendant, Aurore, enthüllt die Pekannuss in verschiedenen Texturen, die von einer Chantilly aus Pure Origine Bélize-Schokolade kontrastiert werden. Die Preise variieren zwischen 12€ für Einzelpersonen und 84€ für 8 Personen, ein Genuss für die ganze Familie.

Bei den Viennoiseries mischt die Colombe au Chocolat kandierte Orangen und Schokolade Pure Origine Venezuela, während die Colombe Ispahan die berühmte Kreation mit Rose, Himbeere und Letschi in einer süßen Brioche-Version neu interpretiert. Mit einem Preis von 30€ runden sie das Bild raffiniert ab.

Für ein spielerisches Augenzwinkern bietet Pierre Hermé schließlich ein Set mit 28 Dominosteinen aus Zartbitter-, Vollmilch- und heller Schokolade (25€) sowie die unumgänglichen Osterleckereien (9€ pro 70g), um das Vergnügen ganz einfach zu verlängern.

In dieser Osterzeit lassen wir uns also von dem Spiel zwischen Gourmetstrategie und ästhetischem Staunen gefangen nehmen. Und wenn der Schokoladengenuss in diesem Jahr auch ein wenig Taktik beinhaltete? Ein Erlebnis, das Sie in Paris, nur wenige Schritte von der Rue Bonaparte 72 entfernt, aber auch in den anderen Boutiquen des Hauses oder direkt auf der Online-Seite von Pierre Hermé genießen können. Wir von unserer Seite haben jedenfalls noch nicht genug davon. Wenn die Eier mit Praliné gefüllt sind, spart das Haus nicht an der Menge.